昨天一個洪湖的朋友問我，后面的草魚價格會怎么樣，現在賣魚還是再等等。說實話，這兩三年的常規魚行情好像越來越難判斷了，因為行情有時候會反轉，過于自信的預測行情容易被打臉，尤其是那種長期價格的預測。

　　常規魚的養殖量最大，消費量也最大，按照傳統的規律來看，價格相對來說也很穩定，大起大落的情況不多。但這幾年常規魚價格越來越讓人看不懂，我們水產養殖網認為，可能有這三個方面因素：第一、消費升級，或者說是消費品種轉移，以前常規魚是消費量最大的品種，現在新增了很多品種，尤其是中高檔品種多了，老百姓可以選擇的空間多了，以前老百姓追求吃得飽，現在追求吃得好吃得有營養;第二、養殖量增加了，現在不管是養殖常規品種還是特種品種的人都在增加，根據不同地區經濟發展水平、水產養殖推廣情況，總體來說常規魚特種品種的生產量大大增加了，以前不養魚的地方開始養點常規魚了，以前主養常規魚的地方，現在增加了特種品種的養殖量，以前到了冬天很多水車老板就到幾個主養區拉常規魚，現在很多地方不出省也能拉到常規魚甚至特種魚，本地魚和外地魚的競爭性，增加了價格變化;第三、更多模式在常規魚養殖中應用，比如以前大家都習慣于開春放苗年底賣魚，現在隨著新模式新技術的發展，可以說一年365天都能賣魚了，而且生長速度更快、養殖周期更短、畝產量更高。

　　但結合過去的這個黃金周市場情況，上面說的幾個因素，又好像是說不通。比如說消費升級了，常規魚吃的少了，那中高檔品種消費量是不是大大增加呢?好像也不是的，因為不少做特種魚的批發商也反饋這個黃金周不好過，價格賣不上去，銷量也跑不起來，七天的假期，行情好的時間不過兩三天，做了很多年生意的老板都覺得莫名其妙。常規魚跑不起來，特種魚也不太走得動，到底是消費需求不旺，還是說養殖量確實太大了，市場根本消化不過來?如果是養殖量確實太大了，那養殖戶就要開始剎車了，不要再盲目搞養殖了，有時候撤退也不完全是個壞的選擇?如果說是消費需求不旺，那就是老百姓腰包癟了，舍不得多花錢了，還是什么情況?有的人認為其中有個因素可能是消費提前了，老百姓看起來有錢，但很多錢都是提前消費了，比如說貸款買房買車之類的，每個月有固定的不錯的收入，但是貸款之類的支出也是固定的，就算工資再好，也不一定敢大手大腳慣了?關于這些話題的討論，可能就是盲人摸象，有人摸到的是大象腿大象鼻子，有人摸到的是大象肚子、大象尾巴，導致每個人得出不同的結論。

　　再說最近的魚價吧，黃金周以后不少地方魚價都有所下滑，畢竟在七天長假的后幾天，市場就有萎靡的現象了。

　　湖北湖南地區，小草魚塘口收購價格大概在4.2元/斤左右，3斤以上大概4.7元/斤左右，比9月中下旬價格要疲軟一些。水產養殖網了解到，目前湖北地區新草魚已經上市，武漢白沙洲等市場的上市量比較猛，市場價格壓力不小，湖南地區也有一些上市，相對湖北明顯要少，流通商普遍反映走魚速度不給力。鯽魚價格也全部掉下來了，8兩起步湘云鯽湖南常德一帶塘口收購價格大概4.5元/斤，1斤以上只有4.7元/斤，武漢市場5兩起彭澤鯽批發價5.5元/斤左右，8兩起批發7.5元/斤左右。

　　廣東珠三角地區，草魚價格有好有差，總體情況不樂觀。珠海地區魚價相對好些，超市鯇統鯇塘口收購價格4.7元/斤，3斤起平打4斤塘口價5.1元/斤，4斤起平打5斤5.4元/斤，5斤起平打6斤5.6元/斤;江門地區超市鯇統鯇塘口收購價格4.3元/斤，3斤所以的4.5元/斤，大魚比例高的話，價格還會高一些，相對來說近期大規格草魚好走一些。草魚苗價格比9月份又便宜了，中山黃圃鎮1-3兩參考交易價格是5.8元/斤，2-5兩參考交易價格是5.2元/斤，3-7兩參考交易價格是4.5元/斤，黃金周過后供求正常，市場比較平穩。

　　華東地區草魚鯽魚都在掉價，黃金周的時候蘇北地區草魚鯽魚掉價都沒能剎住車。3斤左右草魚塘口收購價4.3元/斤，4斤收購價4.5元/斤，5斤收購價4.8元/斤，而且節后這幾天價格還不穩定，走魚量也在減少，市場上4-5斤草魚批發價格僅有5元/斤左右，5斤以上也不過就批發5.5元/斤左右。鯽魚價格受病害的沖擊更厲害了，鹽城泰州魚價都在掉，5兩白鯽魚塘口收購價5元/斤，6兩收購價格5.8元/斤，7兩收購價6.5元/斤，8兩收購價7.5元/斤左右，局部地區病害嚴重的，魚價還報不到這個水平。

　　相對于其他產區來說，蘇北地區白鯽魚養殖的情況已經越來越糟糕了，出血病已成了很多養殖戶的噩夢，一方面養殖環境差了，細菌病毒都了，再加上種質退化的問題，普通白鯽魚的抗病性已經越來越差了，再加上養殖戶喂料的過程中不注意節奏，從開始喂料到正常喂料到猛喂料，沒有把握循序漸進的節奏，喂料的過程中很多養殖戶舍不得拌料喂保健類產品，后期一旦發病了，很難控制得住。其他產區，無論是廣東還是華中等地，今年鯽魚成了不少養殖戶的意外之喜，只要正常養出來了、有產量保證了，鯽魚就是增產增收的利器。明年如果蘇北地區白鯽魚的養殖情況還得不到改觀，到時候廣東和華中地區養殖戶的受益會更多。

　　再回到開頭的話題，這時候能不能賣魚?還是再等等看?個人認為還是看情況吧，今年草魚很多地方養的都不錯，除了早期有一陣子“魚瘟”，后面沒有太厲害的大面積病害，不少人今年產量都可以的，所以如果目前你賣魚有利可圖，建議可以考慮慢慢出魚了，再等下去的話，不知道后面什么價格。比如目前湖北湖南地區2-3斤草魚塘口收購價格一般維持在4.3元/斤左右，就這規格的草魚，后期你想漲到4.5元/斤，難度估計都不小。建議目前開始賣魚的另一個原因是，今年草魚的養殖成本壓力比去年小，草魚苗價格便宜很多，飼料價格也大幅便宜了，據說有的養殖戶現金買料比去年便宜了800元/噸，而且還是口碑不錯的品牌飼料，按照目前的估算成本，養的不錯的塘口，小草魚的養殖成本基本在3.5元/斤以下，這樣算來有七八毛錢的純利潤，產量也比去年好一些，現在賣魚的話，利潤情況比去年要好。如果感覺后面魚價還能漲起來，那就可以賣一部分留一部分，萬一后面魚價又打臉了呢?如果后面魚價下跌的話，早賣了一部分，資金回籠了不少，后期降價賣魚的壓力也會小一些。現在的行情反正都不太好說，只能說現在如果利潤還不錯，就可以賣魚了，甚至賣光了;但不建議盲目等價格，以前盲目等價的慘劇太多了，不一一舉例說明了。

　　這兩年養常規魚的風險其實很多人心里都猶如明鏡，今年到目前的情況看，草魚鯽魚的情況還不算太差，其中很大一部分原因是因為今年飼料廠價格下調的幅度比較大，真要像前兩年那樣的價格，今年養常規魚的壓力還是非常大的。另外非洲豬瘟也給與了很強的助攻，但飼料價格因素和非洲豬瘟因素都屬于無法預知的因素，你不知道明年這樣的因素還在不在，還能不能保佑你好好地繼續養常規魚了。所以即便你今年養常規魚利潤不錯，明年的風險還是要考慮，這些魚養起來可以說沒太高的技術資金門檻了，上手起來很快，養殖端上量也很快，早做打算、快人一步，絕對不是杞人憂天。