明天就是元旦了，元旦過后25天就是春節(jié)，已經(jīng)進(jìn)入了豎著手指頭等放假等過年的日子了。最近處于圣誕元旦的雙旦節(jié)，但市場(chǎng)上的情況總體上還是不太樂觀，銷量方面還湊活，價(jià)格方面總體不太給力，草魚鯽魚這樣的常規(guī)品種是這樣，黑魚鱖魚黃顙魚這樣的特種魚也好不到哪里去，唯一漲價(jià)的是加州鱸微漲了點(diǎn)。今年的大環(huán)境感覺不是很理想，節(jié)日的拉動(dòng)作用沒有往年那么明顯，而元旦又是一天的小假，聊勝于無吧，不指望這一天的元旦對(duì)于現(xiàn)在總體不太給力的魚價(jià)能有太強(qiáng)的拉動(dòng)作用。

　　所以想轉(zhuǎn)養(yǎng)的養(yǎng)殖戶朋友們一定要琢磨清楚了，特種魚現(xiàn)在的情況并不如你想象的那樣多好多好，上半年的時(shí)候鱖魚加州鱸黃顙魚這些確實(shí)給力，但是到了集中出魚的時(shí)候，特種魚也不好使了，如果說明年有大批量的養(yǎng)常規(guī)魚的朋友轉(zhuǎn)養(yǎng)特種魚，有時(shí)間可以先預(yù)想一下，如果你是明年年底賣魚，到時(shí)候會(huì)是什么樣的。所以，可能現(xiàn)在的品種讓你很不滿意，但是轉(zhuǎn)養(yǎng)其他不熟悉的品種，如果沒有做深入的調(diào)查，很可能就是一種盲目的轉(zhuǎn)養(yǎng)，效果可能會(huì)很糟糕。

　　【黃顙魚】

　　廣東佛山地區(qū)，6寸以上3兩頭的訂魚價(jià)格上是9.2元/斤，6寸以上4兩頭的訂魚價(jià)格上是10.5元/斤，水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)了解到，近期黃顙魚總體存量還是很充足，不過大魚的量相對(duì)缺一些，5兩多頭6兩多頭的塘口價(jià)格要12元/斤以上。

　　湖北地區(qū)，魚價(jià)穩(wěn)定，枝江5-5.5寸新魚塘口價(jià)格9-9.5元/斤，價(jià)格馬馬虎虎，不急著賣魚的養(yǎng)殖戶年前不肯動(dòng)網(wǎng)，因?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)停料個(gè)把月了，反正年前是賣不完，現(xiàn)在的價(jià)格也算不上好，養(yǎng)殖戶擔(dān)心賣一部分留一部分的話容易有損傷、得水霉病之類的。

　　江浙地區(qū)，近期溫度下降的比較猛，養(yǎng)殖戶出魚也有些少，價(jià)格略有上漲，雜交魚3-4兩頭的大概在10.7-11.5元/斤不等。近期市場(chǎng)上的黃顙魚流通量并不算大，價(jià)格有上漲，幅度不大，再加上長(zhǎng)江沿線溫度下降，養(yǎng)殖戶出魚意愿不強(qiáng)，后期還能有點(diǎn)上漲的空間，但很難說漲太多，畢竟現(xiàn)在不是黃顙魚銷量最好的時(shí)間段，價(jià)格漲太高的話，肯定要繼續(xù)影響市場(chǎng)銷量。

　　【加州鱸】

　　加州鱸的情況在這四條魚里應(yīng)該是最好的了，走量馬馬虎虎，利潤(rùn)空間也不錯(cuò)，而且元旦前這幾天塘口價(jià)格帶動(dòng)市場(chǎng)價(jià)格上漲了，但市場(chǎng)銷量略有減少，感覺這樣的漲價(jià)并不能持續(xù)太久或者持續(xù)太大的幅度，因?yàn)閺母�本上來說，市場(chǎng)價(jià)格帶動(dòng)塘口價(jià)格上漲，才會(huì)更有力點(diǎn)。從價(jià)格上來說，8兩以上塘口價(jià)格是11.8-12元/斤;浙江湖州地區(qū)統(tǒng)貨收購價(jià)格是11元/斤出頭，江蘇吳江地區(qū)8兩以上大概是12.5元/斤;南京溧水等地基本沒有賣魚，估計(jì)要等到正月或者三四月才會(huì)開始賣。按照目前的魚價(jià)來說，今年加州鱸的價(jià)格實(shí)際上對(duì)于很多養(yǎng)殖戶來說是很理想的，但是考慮到今年最缺貨的時(shí)候，很多存塘的小條魚都被抓空了，不少人認(rèn)為明年上半年還會(huì)有一段時(shí)間的青黃不接，導(dǎo)致近期養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)加重。養(yǎng)殖戶的惜售心理很容易理解，但明年的魚價(jià)到底會(huì)怎么走，如果漲，能漲多高，都是個(gè)未知數(shù)，養(yǎng)殖戶如果想留著搏一下明年的好價(jià)格，第一就是要管理好存塘魚，要不然再好的價(jià)格和你也沒關(guān)系。搏高價(jià)也需要考慮方方面面的因素，不要盲目地搏高價(jià)，要有見好就收的心態(tài)，適當(dāng)搏一下可以，別賭價(jià)，而且一個(gè)成熟的養(yǎng)殖戶也絕對(duì)不是靠賭高價(jià)就能持續(xù)賺錢的。

　　【黑魚】

　　近期黑魚價(jià)格呈現(xiàn)先下跌后回穩(wěn)的態(tài)勢(shì)，主要是年底這陣子受資金壓力急著出魚的養(yǎng)殖戶比較多，集中賣魚導(dǎo)致魚價(jià)有所下降，再加市場(chǎng)銷量不僅沒增加還有所下降，導(dǎo)致黑魚的價(jià)格壓力更大了。目前資金方面有壓力的養(yǎng)殖戶不少，有的養(yǎng)殖戶是硬挺著挺了很久的，貸款的壓力，塘租要交了，賒欠的飼料漁藥款也要清，現(xiàn)在魚價(jià)卻很不給力，養(yǎng)殖戶的壓力很大，有的人已經(jīng)快要扛不住了。價(jià)格方面，魚價(jià)掉了幾天現(xiàn)在又止跌回漲了一點(diǎn)，現(xiàn)在黑魚的價(jià)格已經(jīng)很低，魚價(jià)繼續(xù)掉的話，很多養(yǎng)殖戶不肯賣魚，價(jià)格就又回到降價(jià)之前的水平，流通方面的情況略有好轉(zhuǎn)，元旦前后的拉動(dòng)作用到底是有所體現(xiàn)了，尤其是炮頭大的黑魚很好賣，只是沒能把低迷的魚價(jià)帶出火坑，目前佛山地區(qū)2斤以上7.2元/斤左右，2斤以下5.6元/斤左右，近期珠三角地區(qū)溫度升升降降，養(yǎng)殖戶塘口管理不可松懈，尤其是要做好保健強(qiáng)體方面的工作，無論是年前賣魚還是年后賣魚，只要不是破罐子破摔的話，都要把存塘魚的質(zhì)量放在第一位，才能讓自己的利益在現(xiàn)有的市場(chǎng)條件下最大化。

　　【鱖魚】

　　隨著華東地區(qū)蟹塘養(yǎng)殖戶清塘陸續(xù)結(jié)束、之前蟹塘鱖魚的沖擊力已經(jīng)不存在了，再加精養(yǎng)鱖魚存量的減少，近期廣東鱖魚開始大量進(jìn)入華東等市場(chǎng)流通。今天南京市場(chǎng)上8兩-1斤廣東鱖魚到貨價(jià)格是24-24.5元/斤，1-1.4斤廣東鱖魚到貨價(jià)是24元/斤;本地鱖魚標(biāo)魚收購價(jià)格是23.5元/斤，統(tǒng)貨收購價(jià)格是21-22元/斤，揚(yáng)州高郵一帶每天有20多萬斤鱖魚上市流通。水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)從長(zhǎng)三角等幾個(gè)主要的水產(chǎn)市場(chǎng)了解到，這個(gè)時(shí)間段的鱖魚流通量和往年同期相比，有所下降，事實(shí)上在2019年一整年里，鱖魚的流通量都不如往年，今年塘口價(jià)格50元/斤以上的時(shí)候，銷量是最低的，但現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)跌成這樣了，銷量依然還不行，南京市場(chǎng)每天只有兩三萬斤的流通量。

　　廣東地區(qū)塘口價(jià)格略有下滑，佛山地區(qū)1斤以上22元/斤，肇慶地區(qū)1斤以上降到了22.5元/斤，按道理來說，江蘇等地給的壓力沒有之前那么大了，廣東的鱖魚至少應(yīng)該稍微漲一些了，但實(shí)際上并沒有，就算是流通量方面也沒有很大的提升，問題到底出在哪里?這個(gè)問題不小，有些因素也不敢做過多的分析，大家自己意會(huì)吧。