2020年,受疫情影響,羅蝦價格比去年同期下降15%左右,部分地區大量羅蝦積壓存塘,導致今年投苗時間延后半個月左右。由于蝦苗價格高等其它因素,部分地區養殖戶在上半年的投苗量會有所減少。
現在進入4月份了,國內消費市場恢復的情況整體還算可以,這對于水產品市場來說無疑是最利好的消息。疫情緩解了,加上清明小長假,人員活動量大,市場消費多,所以近兩周羅蝦價格上漲得較快。據了解,由于目前羅蝦存塘量少,近期的價格上漲得比較迅猛,高要地區的下午蝦最高漲至41元/斤,相比10多天前上漲了12-13元/斤。
出現拐點了?有養殖戶表示,近段時間價格雖然上漲得有點猛,但又不是真正的升價,只是恢復到正常價格而已。對于現在的價格,養殖戶恢復了一點信心,畢竟前段時間的價格低到令人懷疑人生!
廣東肇慶:受疫情影響,廣東高要地區前期羅蝦的價格相對低迷,大量羅蝦積壓存塘,甚至影響了下一造的生產計劃。往年集中投苗的高峰期一般在2月下旬到4月下旬期間,但今年可能會延后半個月左右。現在羅蝦投苗率大概3-4成。當地業者估計投苗率比往年同期減少10%左右。
隨著全國各地交通順暢、餐飲業恢復速度加快,市場需求逐漸增大,現在不少養殖戶陸續出蝦,目前高要地區羅蝦的存塘量有3成左右。
近期大蝦存塘量逐漸減少,價格上漲較快。不過,當地養殖戶透露,這價格的上升對冬棚蝦來說較為正常,冬棚養殖成本大,風險也大,多數養殖戶寄予厚望,但年前及年后的價格實在是太低,現在只是恢復正常價位而已。
本周羅蝦價格為:上午蝦(2錢上)32-33元/斤,下午蝦(2.5錢上)39-41元/斤。相比10天前的價格,本周上漲了10-13元/斤左右。
珠三角地區:近幾年在中山、珠海、江門新會等地采用“羅蝦+白蝦”混養模式,因為羅蝦與白對蝦混養模式下的成功率較高,是最能滿足當前廣大養殖戶把蝦養成的需求。其中2019年中山羅蝦養殖量比2018年同期增加了三分之一左右。當前也有少數養殖戶嘗試精養模式。
但今年受疫情影響,加上養殖成本大,估計投苗量會有所減少。據大鰲養殖戶反映,大鰲羅蝦產量不高,加上種蝦成本、周期長的各種成本等,導致今年減少羅蝦養殖量。
隨著交通的逐步恢復,珠三角地區羅蝦存塘減少,大規格蝦比較缺乏,近期羅蝦價格上漲明顯。
海南地區:羅蝦在海南總體養殖量不大,很多區域養殖技術不成熟,原本的春節利好變成了現在的疫情利空,對不少養殖戶造成巨大損失。據悉,今年投苗量會有所減少,雖然現在蝦價相比前段時間上升了不少,但市場消費量還沒有起來,總體還是供大于求。本周海南羅蝦塘頭價格為:20-40條35元/斤,10-20條45元/斤。相比上個月底的價格,近段時間上升了15元/斤左右。
江蘇高郵:去年4月底,高郵地區因冷空氣突然來襲,大量羅蝦被凍死或凍傷,受災面積達3萬畝,部分池塘全軍覆沒,導致養殖虧本比例大,一年的辛苦白費了。據了解,今年高郵地區從2月初開始,就有養殖戶已陸續開始放養羅氏沼蝦,投苗2個月左右,但投苗密度普遍在10萬尾/畝,比往年稍微降低密度,加上今年種苗緊張,蝦苗價格比較貴,投苗量估計會減少10%左右。
浙江嘉興:由于去年羅蝦市場行情整體穩定,大部分養殖戶有所盈利,所以今年他們投苗積極性高。現在多數早批苗已長至6公分左右,第二批在投苗期間,預計在4月中下旬左右投完。據悉,今年種苗的價格高,現在江浙地區羅蝦種苗價格最高漲至530元/萬尾,加上受疫情影響,出苗率普遍也不高,羅蝦養殖量將會減少10%左右。
有業內人士表示,今年育苗難度大,總體上各苗場的產量略微減少,江浙一帶的優質種苗供應養殖需求緊張,而且后續發展如何很難預料,因此大家要端正心態,謹慎放養,降低風險,提高養殖效益。
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