近期關于小龍蝦“五月瘟”的相關新聞熱搜又開始多了起來,今年的五月瘟提前到來、更嚴重、更猛烈的字眼更是頻繁出現。筆者也是帶著這樣的疑問第一時間咨詢了華中農業大學水產學院教授、湖北省水生動物病害防控工程中心主任、中國魚病學會理事顧澤茂教授。顧教授表示:“五月瘟”歸根結底是小龍蝦養殖過程中的病害,病害都是多種原因綜合影響所形成的的,對于眼下小龍蝦“五月瘟”的相關宣傳,養殖戶不必驚慌。
做好養殖生產管理工作,提前做好預防“五月瘟”其實并沒有那么可怕。小龍蝦養殖近幾年發展如火如荼,甚至很多水產門外漢也加入到了龍蝦養殖這個群體中來,但是隨著從業人員的增多,很多人發現,原來龍蝦并沒有想象中的那么好養,更不是臭水溝里就能長大的蝦。各種病害對小龍蝦的危害越來越嚴重,其中“五月瘟”可以說是小龍蝦養殖過程中的第一難題。做好預防工作小龍蝦沒發病的塘口已經賣大蝦賺大錢,發病的還在天天撈死蝦,干著急卻沒辦法。小龍蝦一旦得上“五月瘟”,幾乎無藥可治。但是,沒有有效治療辦法,不意味著不可以預防。今年的新冠疫情導致主產區小龍蝦春季管理工作有所延誤,蝦苗滯銷存于養殖池塘中,導致現存的養殖塘口養殖密度過大,更是給今年的“五月瘟”防治增添了難度。想要做好“五月瘟”的防治,首先我們要了解導致“五月瘟”發生的核心原因是什么?又有哪些主要癥狀?養殖戶又該如何提前預防?
致病原因
水質差
氨氮亞硝酸鹽超標:隨著外界環境溫度的升高,水體中的物質循環會相應加快,水體中富余的氨氮在有氧環境下氨氮可以轉換為硝酸鹽,但在氧氣長期供應不足的情況下,水體中的氮循環受阻,極易產生劇毒物質亞硝酸鹽。
溶氧不足:4、5月份是小龍蝦生長的高峰期,隨著水溫升高,藻類繁殖速度加快,促進了浮游動物的大量繁殖,水中藻類在夜間停止光合作用,增氧停止,而浮游動物呼吸作用增強,夜間耗氧量增大,水體中的溶氧平衡被打破,引起夜間養殖水生物缺氧現象。
規范化的小龍蝦養殖塘口
病菌多
水溫的升高造成養殖塘口底部有害物質大量釋放,有害細菌、微生物和水生動物的活動量加大,有害病菌的數量就在此時急速擴大,小龍蝦就成為了病菌侵害的主要對象。
體質弱
4、5月是小龍蝦上市的高峰期,導致小龍蝦價格存在一定的下滑,很多養殖戶會存在存塘惜售的狀況。當留存的小龍蝦的數量超出一定的密度時,對于生存空間、食物的競爭將會加強。小龍蝦個體之間的殘害將會加大小龍蝦的死亡率,同時超出環境承載力的養殖密度,會使得小龍蝦的體質狀況變弱,病菌更易侵害。
“水質”、“致病菌”以及“體質”是環環相扣的,相互影響。小龍蝦首先體質出現了問題,導致免疫力降低,此時碰上養殖生長環境遭到破壞,有害致病菌大量繁殖就會直接侵染體質較弱的小龍蝦,導致其發病并開始死亡。
“五月瘟”病癥
小龍蝦五月瘟一般表現為:發病個體肢體無力、兩大鰲不能舉起、尾部出現水泡、空腸空胃、肝胰腺變色、腸道充血;在溶氧降低、水質惡化、天氣突變等引起應激反應后出現死亡,并且往往從規格較大個體開始死亡,逐漸向中小規格小龍蝦傳播;在發病的過程中,病程傳播較快,嚴重時一周之內小龍蝦有可能全軍覆沒。在發病的過程中養殖戶可以觀察到死蝦集中在池塘岸邊或者水草上,但大部分的死蝦會在池塘或在水草叢中不易發現,再加上小龍蝦在食物短缺時有相互殘食的習性,很多養殖戶在不知不覺中一塘蝦就“消失”了。
小龍蝦“五月瘟”病癥圖片
如何預防龍蝦“五月瘟”
“以防為主,防重于治”是防治小龍蝦疾病的最基本方針,小龍蝦在疾病的發生初期難以被及時發現,當患病后的小龍蝦被養殖業戶發現時,往往已經是整個小龍蝦群體都處在發病高峰期,此時即使采取了正確的治療措施也可能已經為時過晚,難以獲得理想的療效了,所以在小龍蝦養殖過程中還是要以防代治。下面小編列舉出幾條防治措施:
賣蝦降低密度
5月份正是小龍蝦集中上市的高峰期,導致小龍蝦價格在短期內出現下降,就導致部分養殖戶思想上避開低價存在惜售的狀況。導致短時間內單位面積內小龍蝦密度過大,互相殘殺厲害,餌料系數高,生存空間受到擠壓極易發病。所以建議養殖戶要及時將養殖池塘內的小龍蝦起捕銷售。
定期調節水質,補鈣
5月水溫回升迅猛,細菌大量繁殖,定期消毒殺滅有害菌,補充有益菌,能夠保持水體環境穩定,促進小龍蝦生長;小龍蝦養殖池塘的水草在5月份開始腐爛、水質發臭、底泥發黑,造成龍蝦底板臟、發黑、龍蝦也易發病,養殖池塘定期的改底少不了;隨著水溫不斷升高,龍蝦攝食欲望強、脫殼頻繁、長速快,及時補充鈣質,保證龍蝦順利脫殼;在極端天氣情況下,小龍蝦會出現嚴重的應激反應,大量棲邊和爬草,時間過長龍蝦易發病和早紅、鐵殼,及時解毒抗應激,有助于緩解該癥狀。
保肝護膽增強體質
定期內服保障龍蝦肝腸健康,加強消化吸收率。同時要根據龍蝦不同的生長周期來切換不同檔次的飼料來投喂,確保小龍蝦自身的營養,增強小龍蝦體質。
選擇合適的苗種
有條件的養殖戶可以在養殖前期選擇有檢驗檢疫證明的“SPF苗種”即不攜帶WSSV(小龍蝦白斑癥病毒)的種苗,“SPF苗種”在一定的程度上可以避免小龍蝦白斑癥的發生。但目前市面上銷售的小龍蝦“SPF苗種”數量有限,大部分養殖戶還是在選擇小龍蝦種苗時盡量挑選活力充沛、無病無殘、體表完整、規格均勻、肝胰腺呈金黃色的優質蝦苗。
在小龍蝦的養殖過程中“五月瘟”可以說是小龍蝦養殖過程中的頭號殺手,在養殖生產的過程中,諸多的因素綜合作用的結果導致了病害的發生。小龍蝦因其特殊的養殖模式,當養殖戶發現“五月瘟”發病情況時,想去通過治療來挽救損失已為時已晚。“以防代治”這一觀念養殖戶一定要植根腦海,只有在日常的養殖生產管理過程中注重增強養殖對象的體質,并做好外界環境的調節工作,“五月瘟”的到來就并不可怕。相信廣大養殖戶做好預防工作一定能將“五月魔咒”拒之塘外。
作者:水產養殖網 吳康
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