國內疫情持續得到控制,國外疫情一天盛過一天,而且進口的冷凍產品近期出問題不少,動不動就檢出陽性。據泗水縣衛生健康局,11月14日,山東泗水縣在對進口冷鏈食品檢測中,發現一份進口冷凍水產品外包裝標本核酸檢測陽性。當地對冷庫及關聯門店立即實施全封閉管控,涉及貨物及車輛全部封存,對目前排查出的所有密切接觸者全部集中隔離,核酸檢測結果均為陰性。
關于做好“大海水產店冷庫”冷鏈食品接觸人員協查工作的公告
進口產品一而再再而三出問題,很多人都呼吁停止進口高風險的產品,而且呼聲越來越高。在很多人的眼里,今年國內的水產品行情一直太差了,尤其是下半年新一批的魚蝦蟹上市,更是加劇了市場價格的壓力。很多人都有一個疑問,行情到底什么時候會好起來。
以常規淡水魚來說,像草魚鯽魚等常規品種,前幾年利潤空間越來越低,很多養殖戶都紛紛棄養,再加上上半年開春的時候幾個主產區又發病死了不少魚、夏天發洪水又跑了很多魚,事實上下半年各個主產區的常規魚存量比去年減少了應該有30%以上,但很多人還是覺得行情不太好,魚不太好賣。為什么有這樣的感覺?很大一部分的原因是,市場銷量確實不太理想,銷量行情好的時候太少了,收購商不會下去放量收魚。但實際上今年的草魚價格比去年要好,鯽魚價格也不差。目前對于常規魚來說,最大的問題仍然是銷量不大,旺季不旺,淡季的時候就更慘。
廣東珠三角地區本周的價格普遍微跌了1毛錢,統鯇收購價格大概是4.8-4.9元/斤,3斤以上大概是5.2元/斤,5斤以上大概是5.7元/斤,市場流通商反應近期的銷量還是不好,非周末的時候銷量很慘,很多小販子拿貨量很小。目前珠海江門中山佛山惠州等地的存量不算多也不算少,“主要就是有價無市,魚價一直萎靡不振的”。而魚苗的價格也是比較差,存量多的2-5兩和3-7兩規格草魚苗比上周又跌了1毛錢,交易價格是4.7元/斤,1-3兩的價格是5.1元/斤,市場交易清淡,目前處于爛市狀態。
湖北市場的情況和上周相比,銷量稍微微好了一點,但即便是武漢白沙洲這樣的大市場也只是好了一點點,沒有對行情形成足夠的支撐,“銷量就那么回事吧,市場上魚多的時候就賣不動,魚少的時候就漲價”。塘口價格方面,武漢洪湖仙桃等地的價格差別不大,2-3斤草魚一般在4.6元/斤左右,“現在幾個湖北很多地區草魚能上市的量還是很多的,按照現在市場的銷量來看,存塘量比往年少,但卻是非常充足的,只要收購價格稍微漲點,出魚的人就會增加很多,價格又會被打壓下去”。
湖南常德市場情況比上周稍微好了點,但流通商表示,只是銷量好點,價格還是穩定,而且銷量好也就是幾天的時間,持續不了太久,“現在存塘量慢慢消耗了,但市場上的銷量離旺季還很遠,價格很難漲,能穩定住就不錯了,所以養殖戶該賣的就會賣,不想賣的自然會慢慢等”。流通商估計,估計在元旦節之前很難有好的行情,而且好行情也只是說銷量會大點,價格漲不漲不好說。
江蘇地區的草魚價格本周稍微漲了一兩毛錢,5斤草魚漲到了5元/斤左右,這可能跟市場稍微好轉有點關系,因為鯽魚價格也稍微漲了兩三毛,揚州地區5-7兩鯽魚塘口收購價格是6.5元/斤,6-8兩鯽魚是7-7.2元/斤,7-9兩鯽魚是7.6元/斤,8兩-1斤兩鯽魚是8.3元/斤。但鳊魚的行情還是很糟糕,水產養殖網了解到,目前淮安金湖地區均重1.8斤的鳊魚收購價格是5.1元/斤,蘇南市場1.3斤鳊魚價格是4.9元/斤左右,“鳊魚價格稍微漲了點,但還是比較糟糕,很多老板都不肯拉鳊魚”。
11月中旬了,淡水魚市場就這么半死不活的,無論是養殖戶還是收購商都著急,市場銷量跑不動,大家日子都不好過。未來魚價壓力大的另一個問題是,北方氣溫會慢慢下降,很多養殖戶會慢慢減料停料,然后想賣魚的養殖戶就會越來越多,如果銷量繼續這么萎靡的話,魚價會不會繼續下滑?如今進口冷凍產品外包裝隔一陣子就檢出陽性,很多人都盼望早日停止進口冷凍產品,一方面是不安全,給國內消費者造成很多不安的情緒,另一方面停止進口肯定會在一定程度上促進國內冷凍鮮活產品的銷售。不過我們呼吁支持國產水產品的同時,也希望國內水產品的從業人員從質量上多多把關,質量才是根本,沒有質量的水產品,無從談價。
發表評論 |
咨詢:0779-2029779
隨時,隨地,伴你身邊!
圖文推薦
最新養殖綜合
今日要聞
熱點推薦
X