2020年歲末，寒潮詮釋了冬季寒冷的本色，全國從北到南急速冰凍。今天12月31日，寒潮逐漸遠(yuǎn)離，但寒冷還要陪著我們跨年，2021年伊始，全國“凍感”依舊，據(jù)中國天氣網(wǎng)訊，寒潮過后，我國中東部雨雪收斂減退。不過，受寒潮影響，廣東地區(qū)很多養(yǎng)殖戶開始退網(wǎng)不拉，養(yǎng)殖戶惜售等價(jià)，看好后期行情;與此同時(shí)，元旦佳節(jié)的到來，拉動(dòng)了市場需求量，加州鱸魚市場行情開始回暖，價(jià)格在持續(xù)下跌之后開始上揚(yáng)，上演了一波“漲價(jià)潮”。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)了解到，寒潮和元旦的雙重影響，不僅拉動(dòng)了加州鱸魚市場回暖，上演“漲價(jià)潮”，還間接帶動(dòng)了加州鱸魚苗種市場行情，苗種市場也是寒冬爭俏，興旺起來。

　　“今天一大早，很多收購商都開著魚車爭著抓魚，有的收購商沒有訂到魚，只能等到下午再抓啦!”12月31日早上，廣東佛山地區(qū)的養(yǎng)殖戶劉老板這樣說。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)了解到，在此前一天，當(dāng)?shù)氐募又蓣|魚塘口價(jià)8兩起已經(jīng)從9元/斤，上漲到了9.5元/斤。不過，讓中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)意想不到的是，當(dāng)天下午一開塘，廣東佛山地區(qū)的塘口價(jià)又漲價(jià)了，加州鱸魚8兩起從9.5元/斤，上漲到了9.7元/斤。即便如此，全國各地的收購商還是爭著搶著下訂單，希望緊抓年末最后一波行情訂上“元旦魚。”

　　無獨(dú)有偶，當(dāng)天浙江地區(qū)的加州鱸魚塘口價(jià)也漲起來了。據(jù)浙江湖州劉總說：“今天，我們這里的加州鱸魚六成魚9.6元/斤，八成魚10.2元/斤。”他說：“現(xiàn)在靠近元旦了，天氣又冷，池塘結(jié)冰，不好弄，這兩天魚價(jià)稍微有點(diǎn)高!”

　　一份來自《淡水鱸產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》資料顯示，目前，我國的淡水鱸魚養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到40多萬噸，其中廣東是我國淡水鱸魚養(yǎng)殖的第一大省，養(yǎng)殖面積達(dá)到了10多萬畝，年產(chǎn)加州鱸魚超過25萬噸，約占全國總產(chǎn)的60%。另外，江蘇、浙江這兩個(gè)省近年來發(fā)展鱸魚的養(yǎng)殖速度也很快，兩省加州鱸魚的產(chǎn)量約占21%。加州鱸魚養(yǎng)殖產(chǎn)量超過萬噸的省份，還有江西、四川、湖北、福建和河南等省。不過，作為養(yǎng)殖鱸魚第一大省，廣東無疑成為了全國收購商爭搶魚源的必爭之地。元旦佳節(jié)的到來，拉動(dòng)了內(nèi)地市場的需求量，寒潮的到來，讓很多養(yǎng)殖戶開始退網(wǎng)不拉，供與求的拉鋸戰(zhàn)，帶動(dòng)了整個(gè)加州鱸魚市場行情開始回暖，加州鱸魚終于開始“揚(yáng)眉吐氣”，價(jià)格上漲起來啦。

　　值得高興的是，寒潮+元旦的雙重影響，不僅拉動(dòng)了加州鱸魚市場行情回暖，也讓加州鱸魚苗種市場開始寒冬爭俏，興旺起來。廣東順德地區(qū)養(yǎng)殖戶伍老板說：“我養(yǎng)了很多八朝加州鱸魚苗，前期行情不好的時(shí)候，我還發(fā)愁呢，今天一大早，我就接到了訂單，賣掉了九朝的加州鱸魚苗，這次上車30萬尾，價(jià)格也不錯(cuò)，賣到了0.68元/尾!”

　　中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)了解到，隨著我國加州鱸魚養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，對苗種的需求量也在逐漸地增加，全國加州鱸魚苗種需求量約為500億尾，其中集中在廣東、浙江、江蘇、四川和湖北等地。廣東是最大的加州鱸魚的苗種生產(chǎn)地，除了滿足當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖需求外，還銷往全國各地，產(chǎn)苗量約占全國的60%以上，其中廣東年產(chǎn)水花規(guī)模達(dá)到5億尾以上的苗企超20家。