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草魚終于反彈,大草魚暢銷,白鯽魚漲到18塊又掉價!高溫多方面影響淡水魚市場!

發布時間:2021/7/12 17:51:32  來源:水產養殖網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:很快就進入7月中旬了,今年幾個常規魚品種的價格都很好,但在6月份不同品種行情出現了不同的漲跌趨勢,草魚花鰱鯉魚慢慢回落,鯽魚鳊魚強勢上漲。
中國水產門戶網報道

 

  很快就進入7月中旬了,今年幾個常規魚品種的價格都很好,但在6月份不同品種行情出現了不同的漲跌趨勢,草魚花鰱鯉魚慢慢回落,鯽魚鳊魚強勢上漲。到了7月份,廣東疫情影響的消除,持續高溫天導致檔口對優質魚需求增加,總體來說,7月份以來草魚價格慢慢回漲,但之前鳊魚鯽魚價格漲得太兇、市場銷量掉得厲害、價格下滑,而高溫對花鰱的影響越來越大,市場動不動爛市,不少流通商都不敢抓花鰱了。

  “最近到廣東裝魚的外地水車繼續增加,各個規格的草魚價格都有所上漲”,之前廣東草魚價格連續下滑,一方面是因為疫情導致省內消耗量減少,另一方面是因為很多外地水車直接不到廣東裝魚了,現在這兩方面的因素都不存在了流通商告訴水產養殖網,這兩天統鯇價格基本漲到6.5元/斤,3斤以上大概是7.2-7.5元/斤,5斤以上的要7.8-8.2元/斤,“廣東省內的流通情況來看,3斤以上5斤以上草魚好賣點,統鯇銷量一般般,今年很多養殖戶都感覺規格大的草魚年底不會行情差,所以統鯇現在雖然不少,但價格也掉不下去的”。

  廣東疫情過后,賣魚養殖戶多了,放苗的也多了,但目前中山黃圃鎮等草魚苗產區存量少,都滿足不了珠三角地區養殖戶的抓苗需求,所以價格一張再漲,1-3兩草魚苗價格漲到了8元/斤,2-5兩是7.2元/斤,3-6兩是6-7元/斤。不過水產養殖網了解到,這個時候草魚苗的質量差別比較大,養殖戶選苗放苗的時候要注意找到合適的供應商,也要注意放苗時候的天氣,“前幾天抓的幾千斤苗,一周沒到就死完了,苗的質量不好,再加上我放苗的那幾天天氣不是太好,幾個因素加起來,放下去的苗很快死完了”。

  “最近江西市場的魚生意不好走,溫度高了,草魚價格不好,花鰱經常爛市,走市場容易虧本”,流通商表示,現在質量好的草魚花鰱價格還可以,質量不好的抓到就虧慘了,宜春一帶2斤多的草魚是7.8元/斤左右,花鰱是7元/斤左右,3斤以上草魚是8.6元/斤左右,3斤以上花鰱是8元/斤左右,“現在如果抓不到精品魚,還不如在家吹空調,昨天我一個朋友從江西拉小草魚到杭州去賣,剛開始批發價賣10塊,賣到最后只有5塊錢,質量不好的魚賣到最后沒辦法賣”。

  湖南的情況也是如此,長沙常德等市場的批發商表示,現在只有精品魚才好賣,價格高幾毛錢都能接受,質量不好的當天賣不掉,到了第二天直接就是跳樓價。常德安鄉地區四大家魚收購商告訴水產養殖網,現在常德地區四大家魚存量很少,草魚價格略有上漲,7月份以來,2-3斤草魚從8塊出點點頭漲到了8塊5,“現在都是35度的高溫了,檔口賣魚就是看質量,如果一批貨因為質量問題導致檔口虧得厲害,短時間都不會找供應商供貨的”。

  “最近武漢白沙洲市場上3斤以上草魚相對好賣點,3斤以下的草魚開始慢慢多了,行情一天好一天差,不太穩定”,這兩天白沙洲市場2-3斤草魚批發價格大概是8元/斤,4斤以上是9.5元/斤,估計接下來一段時間小規格草魚上市量還會增加,“現在小草魚的價格盡管掉價了,但和往年相比還是高很多,一些塘口養到現在密度上來了,養殖戶可能會考慮賣掉一批,剩下的繼續養大草魚”。和7月初相比,這兩天鯽魚鳊魚價格也下滑了2-5毛錢不等,主要就是之前鯽魚鳊魚價格漲得太兇,市場銷量明顯減少了,8兩鳊魚批發價降到了9元/斤,8兩以上鯽魚降到了15.5-16元/斤。

  最近安徽淮北地區草魚白鰱行情還好,花鰱價格很差很亂,4斤以上白鰱收購價格是4元/斤左右,3斤以上花鰱是8-8.5元/斤,3斤以上草魚是8.6-8.8元/斤,“由于溫度比較高,質量不好的魚走市場不好賣,現在這個溫度對花鰱影響是最大的,不管多大的花鰱,只要質量不好都容易賣出想不到的低價,塘口價看起來還可以,一旦拉到市場質量不好,可能也就是四五塊就賣掉了,不然就砸手里了”。

  蘇北地區草魚價格近期穩中略漲,3斤草魚大概是10元/斤,4斤以上是10.5-11元/斤不等,鹽城泰州淮安等地都缺大草魚,“現在養殖戶賣魚都是賣一部分留一部分,質量不好的話養殖戶不敢賣魚,一旦動網,剩下的魚可能就出問題,所以這時候蘇北出塘的草魚價格低不了”。

  揚州鹽城等地鯽魚價格已經瘋狂了一陣子,1斤白鯽魚最高漲到了18元/斤,連6兩起步的都能買到14塊的價格,但價格持續走高之后,市場終端接受不了那么高的價格,很多鯽魚檔口都用其他品種的鯽魚替代了,導致最近白鯽魚價格下滑了5毛-1塊錢,“實際上現在漲價降價意義都不大,因為存塘的白鯽魚魚數量確實很少,很多專門拉鯽魚的水車最近有一陣子由于很難裝到什么魚,干脆處于半停工狀態了”。

  今年的淡水魚價格持續上漲,養殖戶的熱情很高。但是進入高溫天以后,魚價出現了分歧的現象,好魚能賣出不錯的價格,但質量不好的魚收購商都不敢碰,一不小心抓到只能自認倒霉。所以養殖戶一定要把思路轉變過來,不要光盯著魚價能不能上漲這個問題,魚價再好,如果你沒有好魚,再高的魚價跟你也沒有一毛錢關系,你只看到別人賣高價,卻沒看到別人在塘口管理上的細節,搞不清楚怎么才能養出好魚,那只有眼紅的份兒了。

 

編輯:黃姍 訪問人次:3996 關鍵字:花鰱,鯽魚,鳊魚,草魚,養殖,市場,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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