金九銀十，中秋國慶假期是每年的消費高峰，也是筍殼魚的銷售旺季。從中秋節開始，在假期消費帶動下，筍殼魚銷量持續增加，累計增長超30%。雙節假期的銷量上漲，無疑給筍殼魚養殖戶打了一劑強心針，受此利好影響，雜交筍殼魚價格也出現了微量漲幅。

　　據農財寶典-大國漁業了解，目前筍殼魚塘頭收購價在26-55元/斤區間。其中雜交筍殼魚塘頭價級魚(0.9-1.5斤/尾，下同)報33元/斤，超大魚(1.5斤/尾以上，下同)報26元/斤，比中秋節前上漲1元/斤。泰國筍殼魚方面，吃活魚仔的泰國筍殼魚(黃魚)塘頭價級魚報55元/斤，超大魚報45元/斤，2斤上大魚報40元/斤，比中秋節前下跌5元/斤;吃冰鮮的泰國筍殼魚(青魚)塘頭價級魚報49元/斤，超大魚報39元/斤，2斤上大魚報34元/斤，比中秋節前下跌3元/斤。

　　根據數據統計，占養殖量90%以上的雜交筍殼魚價格穩步增長，除了雙節假期銷量刺激的原因，還有一個最重要的因素是今年的塘魚存量同比少了許多。受近兩年價格低迷影響，去年雜交筍殼魚投苗量大減，導致今年新魚養殖量下降明顯，在舊魚所剩無幾的情況下，整體供應量與消費量達到了良性平衡。今年以來雜交筍殼魚價格始終穩定維持高位，基本都在30元/斤以上。

　　反觀養殖量逐年減少的泰國筍殼魚，由于其高檔魚的定位，價格普遍定得較高，往年正常水平是比雜交筍殼魚高10元/斤左右，今年由于量實在太少、養殖戶惜售等原因，出現了幾波漲價潮，最高的時候甚至漲至近70元/斤。但過度虛高的價格使得眾多餐飲企業望而卻步，在疫情和消費減少的大背景下，本身銷量就不多的泰國筍殼魚出現了有價無市的局面。餐飲企業紛紛選擇尋找替代品種，雜交筍殼魚或者其他同等檔次的魚類進入菜單作為替代。結果便是從下半年開始泰國筍殼魚價格從風口逐漸回落，與雜交筍殼魚價格始終堅挺甚至略有上漲的情況形成鮮明對比。

　　據業內人士分析，今年筍殼魚價格整體同去年相比要平均高出5元/斤以上，屬于近幾年來的好行情。由于價格好，養殖戶等價惜售情況同比去年少了很多，基本都是夠規格就賣，按照目前的養殖存量判斷，直至明年上半年以前筍殼魚價格大概率都會趨于穩定甚至出現增長。

　　受今年的高價刺激，筍殼魚當年投苗量同比增加了20%-30%，預計明年產量會有較大漲幅，大致會回復到前年的水平。由于今年投苗養殖的魚最快到明年6-7月份可以上市，所以年中會是明年筍殼魚的一個價格分水嶺。明年下半年是牛市是爛市很大程度上取決于今年最后一個季度的消費水平，如果消費量堅挺，那價格還是會比較可觀，如果消費起不來，那必定會影響到明年的新魚銷售。目前存在的疫情、原材料價格上漲、限電等不利因素，均有可能打擊最后一個季度的消費能力，建議養殖戶做好接下來的賣魚規劃。