現階段,各地黃骨魚舊魚上市基本結束,新魚繼續接檔,因此整個市場黃骨魚先對比較充裕,價格較為穩定,往后上漲空間不大。有業者呼吁,趁現在還有利潤空間要適時出魚。
湖北地區,目前正在大量出魚,但出現流通商壓價的現象,養殖戶的出魚積極性受到一定的影響。10月21日,當地6寸篩的9.5元/斤,7寸篩的10~10.5元/斤左右。“部分養殖戶都趕著重新投放新苗,所以想把存塘的舊魚賣掉騰出空間,所以就造成了集中出魚,各地的流通商都來這里收魚了,因此價格相比其他地方會低了一點!
“目前這批舊魚,其實早在6~7月就可以出魚的,但魚價達不到養殖戶的預期,就一直存著,到現在就不得不出了!庇袠I者介紹,即使現在選擇出魚,養殖戶還有2~3元/斤的利潤,就算博不到高價,這個利潤養殖戶還是可以接受的。
有消息人士認為,等到下個月初可能出魚量就會明顯減少;同時在今年4~5月投苗到目前規格較大的新魚,也陸續在出魚。隨著,老魚上市完畢,緊接著新魚又繼續補上,因此在未來一段時間內湖北地區的黃顙魚出魚量依然較為充足,魚價的上漲空間較小。
廣西地區,目前價格6寸下的9.5~10元/斤,6寸篩的10~10.5元/斤,7寸篩的11元/斤。相比上個月有1元/斤的跌幅。當地業者介紹,現階段湖北地區養殖戶為投放新苗,所以急于將存塘舊魚賣掉,因此進入了集中上市期,大量水車都去到當地拉魚,在此背景下,鮮有水車來到廣西收魚。
“現在廣西的黃骨魚可以說是有價無市,雖然價格維持比較穩定,但是沒有水車來收,想賣也買不出去!”有當地養殖戶介紹。
廣東地區,目前5兩頭單性的黃骨魚價格13元/斤左右,4兩的12元多/斤左右,3兩多的10元/斤左右。現階段,珠三角地區舊魚存塘較為欠缺,因此流通量并不多。相對而言,2兩多到3兩的新魚較多,少部分3兩頭的新魚開始上市,但更多的將在12月至明年1月出魚,屆時新魚可達4兩左右的規格。業者表示后市行情漲價空間不大。
業者建議,當前雖然行情有所下滑,但養殖戶應該看好時機出魚,有魚就出,接下來行情或許進一步下跌,到時候養殖戶就可能面臨騎虎難下的局面。
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