最近這蔬菜的價格簡直好像坐上了火箭一樣，一天一個價地往上漲，而且這次漲價不是哪個區域在上漲，是全國性漲價。之前豬肉價格上漲的時候，我們不少搞水產的朋友就說，魚價也能跟著漲;看到蔬菜漲得比較豬肉還兇，坐不住的人更多了。以前形容什么掉價厲害，都說掉到白菜價了，現在白菜價也不便宜了。

　　與此同時，淡水魚的價格卻總體在下滑，四大家魚持續掉價，近期盡管有些放緩，部分區域還止跌微漲，但未來的價格仍然樂觀不起來;特種魚也在掉價，鱖魚加州鱸黑魚黃顙魚鮰魚都有在掉價，尤其是加州鱸，最近價格就是一直在下滑，越掉價賣的人越多，感覺降價根本剎不住了，這讓一些養殖戶朋友很是不服。

　　蔬菜漲價淡水魚掉價，不舒服的不僅僅是淡水魚養殖戶朋友了。最慘的是那些素食主義者，本來指望天天吃素減肥又健康，沒想到現在蔬菜漲成這樣了。不舒服歸不舒服，一切還是要市場來說話，供不應求自然要漲價，反之亦然。對于我們搞水產的朋友來說，近期持續發展的疫情依然要關注，這對市場來說是不可控因素，只要一個地方發現了病例，就可能影響當地的消費情況。

　　----------鱖魚----------

　　最近鱖魚養殖戶壓力很大，成魚價格持續下滑，而麥鯪魚等餌料魚價格一路高漲。魚價下滑主要有兩個方面的因素，首先就是各地新魚集中上市了，華南華東華中的供應量大幅增加，精養塘和蟹塘混養的鱖魚都在上市，其次就是市場流通量不行，這波疫情讓不少地方的酒席直接就停了，相對其他特種魚，疫情對鱖魚的影響要更大一些。水產養殖網了解到，目前廣東清遠地區1斤以上鱖魚收購價格是31元/斤，統貨收購價格是30元/斤，比上周又掉了點。

　　近期整個廣東地區麥鯪魚等餌料魚非常緊張，麥鯪魚已經全部漲到5元/斤以上了，養殖戶拿到手的話，高的能要5.3元/斤，“目前廣東流通商也在積極調貨，主要是依靠湖南等地的貨源，加上運費拉到廣東還能有點利潤，但是最近到湖南裝麥鯪魚的多了，那邊價格也有小幅上漲”。流通商估計，在目前成魚價格下滑，而麥鯪魚等價格持續上漲，可能會導致更多的養殖戶扛不住壓力而賣魚。

　　----------加州鱸----------

　　加州鱸價格繼續下跌，廣東浙江四川等地降幅明顯，其他產區有小幅下滑。根本原因就是各個產區都有魚在賣，目前廣東的新魚規格也不大，之前在廣東裝魚的水車紛紛回到自己的產區裝魚了，這是近期廣東加州鱸持續掉價的原因。從市場流通的情況來看，中小魚不太好賣，大魚相對好點，盡管北方不少地方有疫情，但近期加州鱸掉價跟疫情的關系不太大。

　　今天廣東佛山地區8兩以上加州鱸收購價格大概是11-11.5元/斤，6兩以上大概是10-10.5元/斤，具體看規格比例來定，小魚多的價格還要稍微便宜點;四川地區9兩以上是14-14.5元/斤;湖北湖南8兩以上大概是12.5元/斤左右;江蘇吳江8兩以上大概是13元/斤;浙江湖州統貨是11元/斤左右;河南鄭州9兩以上是14.5元/斤左右。

　　----------黑魚----------

　　過去一周里，浙江湖州地區黑魚價格維持穩定，依然是9-9.2元/斤;廣東佛山等地黑魚價格先跌后漲，之前幾天老魚的大魚掉了點，這兩天又漲回來了，今天2斤以上老魚的裝車價格是12-13元/斤，看炮頭比例定價，1-2斤走市場的中魚裝車價是7-7.6元/斤，走加工廠的話大概是7-7.3元/斤。黑魚和加州鱸等品種一樣，都是大魚好賣，而且老魚相對新魚也比較好賣。

　　最近大規格魚領漲黑魚市場，讓不少養殖戶也摩拳擦掌準備搭棚越冬了，“目前2斤以下的魚，冬棚養一陣子也能快速提升規格了，養冬棚魚的性價比看起來還是不錯的”。隨著北方魚慢慢消耗，尤其是不少喂雞腸的養殖戶不會留到明年賣，一些流通商認為，后市黑魚價格還能有一些上漲的空間，“但目前感覺漲價的空間不算大，不少市場漲價后銷量減少了，當然其中也有點疫情的因素在影響”。

　　----------黃顙魚----------

　　最近出問題的黃顙魚塘口不少，有的是養殖戶增氧機開的不頻繁，有的是降溫之后又升溫，降溫升溫幅度比較大，一些體質不好的魚扛不住。目前長江以北的養殖戶已經陸續減料了，估計周四以后的冷空氣來了之后，會有不少養殖戶停料，“停料之后的話，養殖戶要么清塘賣魚，要么就一條不賣等開春再賣，這樣到了后期南方溫度相對高的養殖區域，魚價有反彈的希望”。

　　今天廣東佛山4兩頭收購價是11元/斤，比上周微跌5毛錢，5兩頭是12.5元/斤，大魚價格微漲;浙江湖州地區小魚價格下滑，將近4兩頭的收購價是10元/斤左右;湖北枝江魚價不變，5.5寸收購價格是9-9.5元/斤，6.5寸是10-10.5元/斤，魚價穩定，這幾天在枝江裝魚的外地水車數量也比較穩定;四川眉山5寸以上收購價格繼續微跌，報價9-9.5元/斤;廣西南寧6寸黃顙魚維持在10元/斤，7寸微跌到11元/斤，比上漲跌了5毛-1塊。

　　----------鮰魚----------

　　本周鮰魚價格總體上保持穩定，部分區域2-3斤規格的小幅上漲，流通商表示，未來一段時間2-3斤鮰魚還可能會繼續漲，漲價的范圍也會比較大，而規格太大和太小的價格將穩中微漲。目前河南鄭州地區2斤以上鮰魚收購價維持在8.4元/斤;湖北2斤鮰魚收購價維持在9元/斤;四川樂山1.5斤以上微漲到8.8元/斤;廣東江門1.2斤以上維持在7.8元/斤;廣西南寧1.5斤以上維持在8元/斤;蘇北地區魚價繼續穩定，1.3-2斤鮰魚裝車價是7.5元/斤，2.1-3斤的裝車價是8.7元/斤，3.2斤以上裝車價是7.9元/斤。