這條魚大爛市?全國養殖火爆,90%魚苗卻大暴亡!多地養殖戶來廣東搶苗,浙江苗價也暴漲!
發布時間:2022/4/29 16:53:20 來源:農財寶典 大國漁業 編輯:黃姍
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核心提示:“大魚大爛市,節前價格暫時好不了。”4月28日,廣東多位生魚流通商告訴記者,上周魚價上漲后,流通商們一頓定魚猛操作后,這批預定的魚在本周陸續出塘
中國水產門戶網報道成魚:流通輕微“塞車”,流通商更青睞“肥魚”“大魚大爛市,節前價格暫時好不了。”4月28日,廣東多位生魚流通商告訴記者,上周魚價上漲后,流通商們一頓定魚猛操作后,這批預定的魚在本周陸續出塘;因為短期內供應增多、消費變化不大,廣東地區生魚裝車價有所下滑,2斤上大魚受影響尤其大,繼續下跌0.3元/斤左右,但中魚價格在卻又繼續上漲了0.2元/斤左右。受此影響,流通商定魚意愿降低,塘頭報價比上周下調,甚至低于當前行價0.1~0.2元/斤。此外,由于大魚行情較差,流通商也不太愿意尋找條形好、魚頭大、2斤上比例高的魚,“這些魚稀有,養戶要價高,這個行情下賣不到好價格,還不如找條形差點的、魚小點的,便宜一點養殖戶也愿意成交。”有流通商如是說。4月28日,廣東地區2斤上六成的魚塘頭報價在8.5~8.6元/斤(有的流通商發價可能只有8.2元/斤左右);2斤上七成的魚最高報價可達9元/斤,主要看各個流通商的實力及和養戶的交情而定。“現在超過9元/斤統貨的魚,沒有流通商愿意定。”相比2斤上大魚,中魚價格在上周上漲后,這周繼續上行。據悉,條形好的、可挑選的中魚,賣價可達8.3元/斤,即便是大肚子的、含1斤下的中魚,賣到加工廠也有7.6~7.8元/斤。這也正是上述流通商提到更愿意尋找規格小一點、條形差點的魚的原因。魚苗:廣東標粗成活率不足一成,湖州大苗同比高1-1.5元/斤魚苗方面,目前已經進入生魚投苗旺季,但廣東“黑芝麻”價格仍然居高不下,基本維持在800~900元/萬尾左右。據了解,“黑芝麻”價格高位維穩的原因,一是孵化場出苗率低,加上親魚損耗大,做苗成本增加;二是養殖戶的標粗成活率低(據養戶反饋不足一成),養殖戶需要多次補苗,導致市場上好的“黑芝麻”供不應求。“港母要28~30元/斤,上個月底進的山東公要25元/斤,今年親魚損耗高,導致孵化成本提高。”廣東佛山有孵化場負責人告訴記者,這兩年生魚養殖火熱,加上飼料投喂普及,更多外省養戶都來廣東拿苗,生魚苗市場一直高熱不下,高價開盤已經不是新鮮事。對孵化場而言,親魚儲備量是決勝春苗市場的關鍵,不少孵化場會提前從山東或湖南進公魚,本地的港種母魚則提前一年自己繁育(后續自己養殖或委托周邊養戶代養)。而養殖戶標粗方面,今年的情況也不盡人意,據業界反饋平均不足一成,有的養殖戶可能高達三成,比往年大大降低。所以,目前廣東產區售賣的朝苗價格也比往年同期高,整體上600~1000尾/斤的朝魚價格在1~0.6元/尾。另據養殖戶反饋,今年標粗成活率低,可能跟孵化場早期加溫做苗有關,“黑芝麻”因水溫應激造成標粗死亡,最后“黑芝麻”變成了“芝麻糊”,其周邊有不少養戶因此損失了人均幾萬元。而孵化場方面則表示,早期做苗都是要加溫的,只要在出苗前漸漸將水溫降低到外塘溫度就沒什么問題,但孵化溫度太高的話,容易有畸形苗和飛機尾,水溫確實要注意調控,“養殖戶可以在放苗前先拿點苗回去試苗,以提高標粗成活率。”此外,浙江湖州地區的大規格魚苗也進入銷售季節,當前3-5尾/斤規格的黑魚苗價格在10元/斤左右,比去年同期高1-1.5元/斤,“比去年好賣!”
行情時有波動,報價僅供參考
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