(四) 干濕式硝化特區
重點之四是硝化區的干或濕法及長度的關系,硝化區有干法和濕法兩種,濕式硝化法即是整個硝化濾材都浸泡在水中,好處是生物膜成長的比較快,硝化作用較,因為可以在設計上調整截面積大小和水流經過的長度,來調整水流速度使硝化作用完整,干式硝化法水是由上部灑而下,濾材并沒有浸泡在水中,而且內部是空氣多于水。
由于水淋下去的流速是由地球的地心吸引力來決定,無法以人為的設計去改變它,所以盡量使它成為水薄膜狀流過濾材并以增加高度的方式來延長它經過硝化特區的時間,以達到硝化效果,一般需經過5米以上的高度硝化效果才會好,因它可以順便將溶于水中的二氧化碳經過和空氣的接觸面將它散逸回空氣中,水體內的溶解二氧化碳可以達到溶解氧的25倍。還好水中的二氧化碳可藉由水慢慢往下瀉流時所形成的細水柱表面和空氣接觸散逸回空氣之中,而且這種的接觸面是水在水缸中和空氣接觸面的四倍以上,因此也比在水缸中用氣泡石打氣趕走(CO2)要快好幾倍。所以干式硝化法可以順便進行脫二氧化碳的作用,而設計的要點是每一公升的水需用2分鐘以上的時間,來向下流經3米以上的距離就有空氣和二氧化碳交換作用,但是硝化作用則需有5米以上高的距離來抵消水的自由落地以每秒9.8公尺的加速度快速經過硝化特區,以延長水在特區內的時間。5米以上的高塔式硝化塔連材費用和日后將水用動力打上去的電費都不低,所以水產自動化循環水系統使用濕式和干式并用的硝化槽設計,以減低高度上的不便。
(五) 調整pH值
重點之五是水經過硝化區之后再調pH的問題,這個問題是要看個人喜歡七彩神仙將魚飼養在6.8以上的高pH,達到省水省熱能源的目的,或要七彩神仙比較自然,飼養在6.0~6.5之間的水體或要控制在5.5~6.0之間的水體及要在5.0~5.5之間的水體都可以。
無論喜歡用調或不調pH的新水,每餐吃完后如果能夠換掉20~30%的舊水是最理想的,因為魚類吃完餌料后蛋白質有30%是以氨(NH4+)排放在水中,有30%是以溶解性有機氮排放在水中,另有10%是排放在糞便中,所以趁早將會引起異營性細菌興趣的水中有機氮和糞便一齊快速排出魚缸外是必要的,并且要注意七彩神仙受不了瞬間超過0.2度pH值的上升變化,所以使用不調酸的新水時,宜用最緩慢的速度加入魚缸中。
南方漁網編輯:陳如燕
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