進入7月以來,珠三角地區的泥鰍塘頭價可謂跌宕起伏,先是在7月中旬跌至“腰斬”價,在小幅回升1元/斤后,近日再度下滑0.2-0.3元/斤。目前,中山黃圃地區30-40條規格泥鰍塘頭價為6.8-6.9元/斤,50-60條為7.6元/斤,100條為8元/斤,寸苗價格也從高峰期的51-52元/斤,回落至30元/斤。江門新會地區30條規格為6.8-7元/斤,50條為7.8元/斤。
有當地從業人員表示,泥鰍的跌勢其實有跡可循。一方面是7-8月間,隨著氣溫及水溫升高,浙江湖州地區開始出魚。考慮到高溫所產生的運輸損耗,以及運輸成本等問題,魚車陸續減少過來廣東收魚。另一方面,野生泥鰍也開始上市并進入廣東市場,盡管數量并不算多,但有流通商以此壓價,依舊會對廣東泥鰍行情造成一定沖擊。此外,由于早前魚價開始下滑,有部分養殖戶惜售等價,造成存塘魚積壓,又遇上水溫過高,導致爛身等病害爆發。
在行情頂峰時期,不少養殖戶高價購苗養殖,隨著產量逐漸增加,市場也趨于飽和。有養殖戶懊惱道,“行情好的時候還沒有產量,再等等,結果等來了產量卻沒等到價格。”
由于飼料持續漲價,目前泥鰍養殖成本已漲至7.5-8塊多一斤,養殖管理較好的養殖戶還能保本,管理水平稍低的則可能虧損,因此現階段的養殖積極性普遍不高,養戶心態偏向保守,或慢慢轉養蝦。據了解,目前市場上愿意開水花的養殖戶也不多,按20多元每斤的塘頭成本計算,虧本幾率較大,因此寸苗也相應減少。
在多種因素的沖擊下,泥鰍短期內的行情走勢不算樂觀。但從目前的投苗情況來看,隨著存塘量的逐漸消耗,未來或再次出現供應短缺的局面。這條魚的后市你怎么看?歡迎評論區留言探討。
價格時有波動,僅供參考。
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