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生產(chǎn)規(guī)模化。玉林市瘦肉型豬和優(yōu)質(zhì)三黃雞在規(guī)模養(yǎng)殖場和龍頭企業(yè)的帶動下,傳統(tǒng)的分散養(yǎng)殖向規(guī)模化、集約化、專業(yè)化方向轉(zhuǎn)變,形成專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等具有本地特色的產(chǎn)業(yè)群,以基地形式來進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)。玉林市的規(guī)模化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和生產(chǎn)總量始終走在全區(qū)前茅。目前,玉林市規(guī)模養(yǎng)殖示范戶達(dá)86035戶,示范村285個,示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)59個,年出欄50頭以上的規(guī)模豬場達(dá)8600多個,年出欄2000羽以上的規(guī)模雞場8300多個,其中年出欄超萬頭的規(guī)模豬場達(dá)44個,規(guī)模養(yǎng)殖的出欄量已占全市出欄量的50%以上,大大促進(jìn)玉林市水產(chǎn)畜牧業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展。生豬、家禽主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖總量居全區(qū)第一,瘦肉型生豬、三黃雞養(yǎng)殖優(yōu)勢產(chǎn)品居全區(qū)第一。
布局區(qū)域化。根據(jù)市場的需要、本地資源優(yōu)勢和發(fā)展現(xiàn)狀,玉林市對水產(chǎn)畜牧業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合理的區(qū)域布局,全市已形成了明顯的布局合理的瘦肉型豬、雜交豬花、優(yōu)質(zhì)三黃雞生產(chǎn)基地。以博白、北流、陸川、玉州作為瘦肉型豬重點養(yǎng)殖區(qū),以大型企業(yè)和較發(fā)達(dá)區(qū)域發(fā)展外向型的工廠化養(yǎng)豬為主,廣大農(nóng)村發(fā)展內(nèi)需型專業(yè)養(yǎng)豬為輔,發(fā)展內(nèi)外血型三元雜商品豬,建立瘦肉型豬和優(yōu)質(zhì)雜交豬花的生產(chǎn)基地,促進(jìn)瘦肉型豬發(fā)展。
分工專業(yè)化。玉林市的畜禽魚主要品種形成了種苗生產(chǎn)、肉豬肉雞養(yǎng)殖、活豬活雞銷售的明顯分工,每個環(huán)節(jié)都有人管理,有比較先進(jìn)的工具操作,形成了嚴(yán)格的程序化,專業(yè)化程度比較高,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,扭緊基地和農(nóng)戶與企業(yè)和市場的利益關(guān)系,實現(xiàn)利益最大化的雙贏。
養(yǎng)殖科技化。玉林市以科技為先導(dǎo),實施科技項目,推廣和應(yīng)用先進(jìn)技術(shù),提高畜禽產(chǎn)品的科技含量,加快現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。全面實施畜禽品改項目,建立了一個適應(yīng)市場需求的良種繁育體系,保證全市養(yǎng)殖企業(yè)所需優(yōu)良種苗供應(yīng)。推廣種雞籠養(yǎng)、人工授精技術(shù)和肉雞大棚舍綜合養(yǎng)殖技術(shù)項目,促進(jìn)養(yǎng)雞業(yè)跳躍式發(fā)展,三黃雞養(yǎng)殖走出了傳統(tǒng)庭院式少量飼養(yǎng)的圈子,實現(xiàn)專業(yè)化、集約化、規(guī)模化養(yǎng)雞生產(chǎn)。推廣良種雜交仔豬綜合配套技術(shù)項目,促進(jìn)了玉林市瘦肉型豬生產(chǎn)跳躍式發(fā)展。
產(chǎn)品商品化。玉林市畜禽主導(dǎo)產(chǎn)品已打出了品牌,市場銷路好,效益較高,養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益可觀。博白瘦肉型豬、玉林雜交仔豬、玉林參皇雞、黎村三黃雞等大部分遠(yuǎn)銷廣東等省。2007年調(diào)出市外的肉豬342.25萬頭、仔豬631.07萬頭和家禽1472.81萬羽。目前,玉林市成為港澳等地的主要出口基地之一。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。全市畜禽無公害產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從2002年開始僅有2個示范縣到2005年在全市7個縣(市、區(qū))全部實施,從無到有、從小到大。目前,全市建立了一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范小區(qū)、示范養(yǎng)殖場(戶)、示范和推廣參與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)養(yǎng)殖場(戶),使無公害養(yǎng)殖家畜占總數(shù)的41%,家禽占總數(shù)的82%,累計通過無公害產(chǎn)地認(rèn)定的養(yǎng)殖企業(yè)已有93個,通過無公害產(chǎn)品認(rèn)證已有66個。
南方漁網(wǎng)編輯:吳佩佩
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