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國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站 消息: 日前,從山東省東營市河口區(qū)質(zhì)監(jiān)分局傳出消息,由河口區(qū)海星長盈集團公司養(yǎng)殖的黃河口文蛤申報地理標志產(chǎn)品保護工作,已進入專家實地論證階段。
黃河口文蛤是黃河入海口的特色灘涂貝類,體肥質(zhì)優(yōu)、肉味鮮美,富含蛋白質(zhì)、氨基酸等多種人體必需的礦物質(zhì),而且具有很高的食療藥用價值。黃河口文蛤一直是日本、韓國等國內(nèi)外食客餐桌上的“奢侈品”。
坐落于黃河口新淤地的山東海星長盈公司,文蛤養(yǎng)殖場幾乎遍布了黃河入海口附近海域,因有黃河等20多條河流的徑流入海,使其近海海域的有機質(zhì)豐富,餌料種類數(shù)量繁多,為文蛤等貝類的生長、繁殖提供了良好的生態(tài)環(huán)境,是文蛤得天獨厚的索食場和繁育地。
“黃河口文蛤由過去的靠天養(yǎng)殖,到現(xiàn)如今的標準化大面積廠房式養(yǎng)殖,是一沓沓標準文本促成了黃河口文蛤供不應求的身價。”該公司負責人李良春在談到現(xiàn)如今的黃河口文蛤時感觸頗深。
海星長盈集團多年來堅持發(fā)展標準化養(yǎng)殖,讓生長在黃河入海口的獨特海產(chǎn)資源,依靠標準組織規(guī)范養(yǎng)殖,從而打破了不斷提升的國際貿(mào)易技術壁壘,賺取了大量外匯。2007年年底,黃河口文蛤出口量達到了3500噸,一級品成蛤每噸價格均在3000美元左右,單位價格明顯高于其他國家和地區(qū)的同類產(chǎn)品,累計賺取外匯780萬美元。昔日的海星長盈公司規(guī)模也迅速擴大,養(yǎng)殖面積從開始的3300多公頃擴大到了現(xiàn)在的1.3萬公頃,企業(yè)的總產(chǎn)值達到1億元。
幾年前,黃河口文蛤卻是河口區(qū)眾多養(yǎng)殖戶的一樁心病:辛辛苦苦養(yǎng)了5年才成蛤的1000噸黃河口文蛤,在滿懷欣喜地與外商洽談出口事宜時,卻因為沒有產(chǎn)品標準不能出具質(zhì)量證明而不得不“望洋興嘆”。
河口區(qū)質(zhì)監(jiān)分局在得知這一情況后,立即組織標準化、海產(chǎn)品養(yǎng)殖專家等方面的技術力量,著手起草黃河口文蛤的相關標準。半年后,一套包含產(chǎn)品標準和相關配套標準的黃河口文蛤標準化體系建立起來。海星長盈公司嚴格按照建立起的黃河口文蛤標準化良好行為管理體系,從文蛤的苗種選育到成蛤分級全過程進行標準化養(yǎng)殖,對于成蛤則依照產(chǎn)品標準和檢驗方法標準委托山東水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心進行了質(zhì)量檢驗,包含的32項指標全部合格,其中在重金屬和有害物質(zhì)的檢驗結果中,有20項指標嚴于國外標準要求,多氯聯(lián)苯、滴滴涕等4項有害物質(zhì)未被檢出。由于產(chǎn)品標準和檢測方法標準都引用了日本、韓國、歐盟等國外對海產(chǎn)品的多項先進標準,檢測報告的監(jiān)測數(shù)據(jù)征服了要求苛刻的日本和歐盟外商,外商訂單開始落戶海星長盈公司。
黃河口文蛤依靠標準在國際市場上打了翻身仗。巨大的經(jīng)濟帶動效應開始顯現(xiàn),以山東海星長盈集團為依托的文蛤暫養(yǎng)出口,帶動了東營通和水產(chǎn)公司等多家企業(yè)的發(fā)展。這些公司年銷量均在3000噸以上,文蛤已成為當?shù)刂饕膭?chuàng)匯水產(chǎn)品之一。該區(qū)所產(chǎn)黃河口文蛤60%出口或轉銷日本、韓國,小批量、少部分銷往國內(nèi)各大賓館,產(chǎn)品供不應求,市場前景非常廣闊。
南方漁網(wǎng)編輯:吳佩佩
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