中國水產門戶網報道
6、青魚
青魚的親本培育時間要比草魚長,湖泊自然種群的數量少。目前湖北的青魚親本數量不多,加上2005年青魚人工繁殖出苗數量很少,2007年大規格青魚的市場供應量不足,養殖效益非常突出。
2008年大規格青魚魚種(2斤以上)數量雖然比2006年略有增加,但還是處于供不應求的狀態。預計2008年大規格青魚的成魚價格和養殖效益還會維持在較高的水平。
2008年之后,由于受到最近幾年青魚養殖效益較好的吸引,2007年當年青魚魚種的養殖量比較高,大規格青魚成魚在2009年將面臨較大的市場銷售壓力。
名特優品種
1、黃顙魚
是非常有前景的一條魚,在四川、廣東、遼寧等很多地方已經主養多年,養殖技術已經比較成熟,畝產可以達到1200斤以上,廣東甚至達到了每畝3000斤的產量。湖北現在基本上是池塘套養,主養非常少,成魚主要是調到外省,市場價格和養殖利潤都比較高,需求空間比較大,可以適度發展。
黃顙魚對有機磷農藥和菊酯類農藥比較敏感,使用殺蟲藥物的時候要注意選擇其它的品種。
2、黃鱔
2007年底到2008年初的價格不理想,但受到苗種人工繁殖技術不成熟的影響,市場供應很難在短期內形成絕對的供大于求狀況。
3、克氏螯蝦
目前稻田養殖克氏螯蝦技術已經比較成熟,養殖成功的例子非常多。受出口和國內消費的雙重拉動,加上克氏螯蝦的繁殖率不高,有專家預測5年內不會形成供大于求的局面。池塘套養非常容易,可以獲得每畝15斤左右的產量。專養技術目前已經過關,畝產量可以達到400斤以上。
4、烏鱧和南方大口鯰
不建議在池塘內套養烏鱧和南方大口鯰,但是可以主養,產量和效益都非常高。
5、斑點叉尾鮰
2007年對所有養殖斑點叉尾鮰的養殖戶來說,都是非常艱難的一年,價格相比2006年同期下降1塊左右。
但是,國外對中國的斑點叉尾鮰的需求是客觀存在的,短期內其他國家還不能填補中國出口數量下降造成的市場缺口,導致美國斑點叉尾鮰產品的市場銷售價格持續上漲。最近兩年我國一直在加強水產品安全控制上的力度,相信出口狀況會又一定的改善。2008年對斑點叉尾鮰養殖也許是一次非常難得的機遇。
南方漁網編輯:吳佩佩
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