中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) 消息：南埝青蝦，遠(yuǎn)近聞名。日前，筆者來到有著“青蝦之村”美譽(yù)的埭頭鎮(zhèn)南埝村。放眼望去，南埝村到處都是青蝦池。青蝦是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的淡水蝦類之一，它生長(zhǎng)快，個(gè)體大，繁殖快，生命力強(qiáng)，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　近年來，為實(shí)現(xiàn)富民增收的目標(biāo)，鎮(zhèn)里結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，南埝村因地制宜，打出青蝦牌，解民之困，幫民致富，創(chuàng)造出了特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

　　南埝村共有土地３２００多畝，光養(yǎng)殖青蝦面積就達(dá)２５５８畝，有規(guī)模養(yǎng)殖戶５１戶，年產(chǎn)成品青蝦１２萬(wàn)公斤，產(chǎn)值４８０萬(wàn)元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的８０％，并涌現(xiàn)出劉小洪、劉洪福等一批百畝以上的養(yǎng)殖大戶，年收入達(dá)一、二十萬(wàn)元以上。養(yǎng)殖戶劉小洪說：“養(yǎng)蝦如淘金，十斤蝦兩克金啊！”有的養(yǎng)殖戶還走出家園，到外地承包經(jīng)營(yíng)，建立養(yǎng)蝦基地，使南埝村青蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)輻射到了周邊地區(qū)。目前，該鎮(zhèn)已形成了以南埝為中心的青蝦產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)６００噸，產(chǎn)值２４００萬(wàn)元。

　　近期，在埭頭鎮(zhèn)政府的合理引導(dǎo)下，南埝村成立了“南埝青蝦養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)合作社”。為了南埝青蝦健康穩(wěn)步發(fā)展，合作社創(chuàng)建了綠色品牌——“嬌韻”牌，并直接與常州、無(wú)錫、杭州等大中城市掛鉤，形成了產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)。為進(jìn)一步打響嬌韻牌南埝青蝦品牌，合作社從質(zhì)量、個(gè)體等方面嚴(yán)格把關(guān)，下一步目標(biāo)是進(jìn)行南埝青蝦深加工項(xiàng)目，現(xiàn)正在考察調(diào)研中。

                    南方漁網(wǎng)編輯：吳佩佩