中國水產門戶網報道    食品商務網消息：市場對水產品的需求會增加。 
    目前國內豬肉的生產要恢復到2006年之前的水平非常困難；禽類養殖價格急劇下滑，必然導致養殖戶的積極性下降。加上玉米、豆粕等主要原料一路走高，很多糧食出口國基于國內需求而減少糧食的出口，短期內原料價格也很難下降，這都會直接導致對水產品的需求上升。
    主養品種
    1、花、白鰱
    首先，作為池塘水質調控的主要品種，花白鰱在池塘中的地位是不可替代的；其次，花白鰱的養殖成本比較低，效益非常明顯。但是，很多地方一直以來重花鰱、輕白鰱的做法并不可取，花、白鰱的比例最好控制在1：4-8。
    很多地方為了提高花白鰱的規格而盲目提高放養規格，降低放養數量的做法也不可取。一方面現在大規格花白鰱的價格受大水面的沖擊比較大，規格優勢很小；另一方面是中途池塘的水質控制比較困難，特別是在高密度精養池。一般建議白鰱在200-300尾，花鰱在30-40尾，全年花白鰱產量在600斤左右比較合適。
    湖北最近兩年大規格花白鰱的價格走低與大水面養殖花白鰱產量增加、規格較大有密切關系，所以不建議大家為了追求大規格花白鰱減少魚種放養數量。
    湖南則可以大小規格花白鰱搭配，中途將大規格白鰱銷售，年底剩下的小規格魚種照樣可以達到4斤左右的規格，不僅提高了池塘的效益，而且便于中期的水質控制和后期花白鰱的持續快速生長。




                         南方漁網編輯：吳佩佩