一公斤鯉魚的價格在6元左右,而黃河鯰魚的價格則在80元至100元,如果是旺季,黃河鯰魚可以賣到200元~240元甚至更高。倘若漁農養成50公斤黃河鯰魚,收入有可能是10000元。這個數字,對于以往常見魚種的飼養者來說的確具有極大的誘惑力。
可是黃河鯰魚于2004年被列入《中國瀕危動物紅皮書》,而如今這種魚已經可以人工繁殖、魚池飼養了。
據寧夏水產研究所研究人員介紹,黃河里有兩種鯰魚。水產研究所研究的這種黃河鯰是古老魚種,這種魚椎骨數量較多,體形較長。它的卵為黃色,而一般的黃河鯰魚卵則為綠色。雖然這種鯰魚的專業名稱為蘭州鯰,但是近年來,寧夏境內的黃河段被證實為此種黃河鯰魚的典型分布區。這種魚的數量極少。
從2003年開始,寧夏水產研究所針對黃河鯰魚的人工繁殖及種苗培育進行了研究。研究人員通過對產卵池套絹沙網,用流水孵化卵苗等綜合配套技術的利用,解決了鯰魚散卵收集問題,催產孵化出苗率提高了一倍以上。這一技術目前居國內領先地位,黃河鯰魚胚胎研究為國內魚類學研究獨創。2005年,終于研究成功。
因為黃河鯰魚的肉質細嫩、味道鮮美,是魚類的上品,加之其有很高的藥用價值,價格自然很高,較鯉魚等的養殖,養殖戶的收入以兩位數倍增。
水產研究所吳旭東博士說:“對黃河鯰魚的研究,也是寧夏第一次將科研與生產緊密結合,研究的同時,也在不斷地投入生產,現在培育出的魚苗可以直接投入到養殖戶的魚池中。目前,養殖這種黃河鯰魚的漁農早已嘗到了甜頭,它的生產也會繼續產生更大的效益。”
南方漁網編輯:柳凡
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