中國水產門戶網報道南方漁網訊  昨天，在鳳起路、聯橋等地的農貿市場，南美白對蝦（杭州人稱為明蝦）的零售價已漲到15元/500克。

    一個多月漲了五六元

    “蝦在9月中旬就開始貴了，一路漲上來沒停過。”在鳳起農副產品交易市場水產區，一位老板娘這樣告訴記者，她的南美白對蝦昨天的叫價是16元/500克。而在一個多月前，它的批發價最低僅為5~6元/500克。

    “天氣轉冷，浙江本地蝦就快沒有了。”杭州近江（農都）水產品批發市場負責人顏苗富說，南美白對蝦的養殖時間一般在70~80天，而每年8月下旬~9月上旬是這種蝦產量最大的時間。天氣轉涼后，供應量便逐漸減少，因而蝦價升高。另外，1個月前，浙江的南美白對蝦便宜的消息傳開后，全國各地的水產商販紛紛到浙江收購，有的養殖點聚集了幾十家收購商。本地蝦被大量收購到外地，本地市場價格便隨之上揚。最近幾天，該批發市場的南美白對蝦平均批發價穩定在11~12.5元/500克。

    歐盟解禁對國內蝦價影響不大

    日前歐盟宣布，對中國解除蝦、養殖魚類、蜂蜜、蜂王漿、兔肉和其他一部分動物源性食品向歐盟出口的禁令。這對會不會蝦價的攀升推波助瀾呢？據記者了解，歐盟對中國蝦的放行，對杭州蝦市的影響不會很大。顏苗富說，我省南美白對蝦的主要養殖地在蕭山、紹興等地，而這些養殖基地一直以來以供應杭州為主，出口的不多。

    董瀛洲在上虞有1000多畝的養殖基地，是當地比較大的南美白對蝦養殖戶。在歐盟解除禁令之前，董瀛洲就通過大連一家在歐洲注冊的公司向歐盟出口凍蝦。他說，歐盟對進口蝦的要求很高，比如凍蝦，一般要求達到20~28頭/500克以上（即20~28只蝦的總重量達500克），而出口美國的也只要求40頭/500克左右。這一標準對大多數國內蝦類企業來說還很難達到，因此出口量不多。