中國水產門戶網報道南方漁網訊 重陽節之際,南京水產市場又著著實實的火了一把,螃蟹日上市突破了40噸,而蝦類水產品借節趁機上漲,光基圍蝦一天的漲幅就達到27%,據惠民橋市場統計,重陽節當天,全市魚、蝦、螃蟹等各類水產品的消費總量達到600噸,比往年上升了20%。
基圍蝦一天漲了8元
國慶節后,蝦的上市量日漸下跌,而身價卻一路走高,平均上漲率為40%,而漲幅最大的當算蝦中極品——基圍蝦了,上漲幅度達90%。國慶節前,基圍蝦的市場零售價為20元/斤左右,而國慶后,身價搖身一變跳至23元/斤至24元/斤;隨著重陽節來臨,其上漲勢頭繼續攀升,據了解,昨日上午,惠民橋市場基圍蝦的零售價還是30元/斤,到了傍晚,行市就漲到38元/斤,一天漲幅達27%。
相比于基圍蝦的急劇攀升,河蝦、南美白對蝦也開始跟風。據了解,南美白對蝦由12元/斤漲至15元/斤;河蝦由24元/斤漲至28元/斤;蝦類水產品,價格最為穩定只有羅氏蝦,但上市量卻日漸減少,難以滿足市民的需要。據惠民橋水產市場工作人員介紹,半個月前,羅氏蝦的日上市量為9至10噸,售價為9元/斤至10元/斤,而目前日上市量只有4至5噸,盡管羅氏蝦沒有跟風漲價,但同樣售價的羅氏蝦,個頭卻大大縮水。市場管理人員表示,目前看來,從現在開始到明年天氣轉暖之前,蝦價不會下跌。
魚價穩中有降
目前水產市場的魚類水產價格較為穩定,草魚的售價為4元/斤,鯽魚為5元/斤,花鰱為4.5元/斤,鳊魚為4.5元/斤;據了解,近兩個月來,魚的價格一直較為穩定,日銷量也較大,達100噸左右,是市民秋季進補的主要水產品。
長期來看,蝦的漲價風是否會波及魚呢?
據惠民橋市場章茂華科長介紹,新糧上市后,各類飼料的價格開始走跌,魚飼料的價格也逐漸降了下來,成本的降低直接影響了市場售價,目前看來,短期內魚價不但不會漲,可能還要降一點。
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