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中國水產(chǎn)論壇

上海:河鰻含孔雀石綠被停賣 水產(chǎn)銷售需市場準入

發(fā)布時間:2006/5/9 11:23:00  來源:青年焦點  編輯:  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道“‘五一’之前接到通知不讓繼續(xù)賣鰻魚了,但滬西市場現(xiàn)在照樣在賣。”昨天銅川水產(chǎn)市場的一名商戶向本報舉報。記者了解發(fā)現(xiàn),銅川水產(chǎn)市場確實已經(jīng)暫停河鰻銷售,“因為不久前接到通知,市場內(nèi)的河鰻檢測出有毒的孔雀石綠。”而滬西市場方面表示,有關(guān)部門并沒有禁止銷售河鰻,在配合檢驗的同時,暫時不會叫停河鰻銷售。業(yè)內(nèi)人士稱,目前水產(chǎn)品的市場準入制度有待盡早落實。 
  
  市場自律叫停河鰻銷售 

  銅川水產(chǎn)市場質(zhì)檢中心主任戴鴻根告訴記者,4月19日市水產(chǎn)協(xié)會通知市場,稱農(nóng)業(yè)部檢測發(fā)現(xiàn)市場兩家商戶出售的福建產(chǎn)河鰻含有孔雀石綠。銅川市場隨后決定,如果經(jīng)營戶拿不出河鰻的質(zhì)量檢驗合格證,則暫時禁止銷售河鰻,“這是我們市場的自律行為,因為產(chǎn)品有隱患,所以暫停銷售。”戴主任告訴記者,因為檢驗要求高周期長,市場只能采用暫停的措施。市水產(chǎn)協(xié)會有關(guān)人員也證實了這 
一說法,但是稱叫停是“市場自律,不是管理部門的規(guī)定”。 

  商戶轉(zhuǎn)移市場繼續(xù)賣鰻 

  昨天記者趕到銅川水產(chǎn)市場,找了許久也沒有發(fā)現(xiàn)河鰻。“都轉(zhuǎn)移到滬西去了。”按照一些商戶指點,記者在馬路對面的滬西水產(chǎn)市場發(fā)現(xiàn)了三家出售河鰻的攤位。“原來我們都在銅川市場,現(xiàn)在那邊不讓賣河鰻了,只好搬到這邊。”一個經(jīng)營者告訴記者,“五一”之前她搬到滬西后,“很多客戶找不到我們了。”對于河鰻含有孔雀石綠的問題,這名經(jīng)營者表示聽說了,但她說:“魚活蹦亂跳的,人吃了肯定也沒有問題。”據(jù)了解,原來專門在銅川市場經(jīng)營鰻魚的商戶有近十家,被叫停后,有幾家轉(zhuǎn)移到了滬西市場,而他們的河鰻也都是從滬西市場的批發(fā)商手中進的貨。 

  滬西水產(chǎn)市場招商部經(jīng)理黃俊鋒表示,確實有幾家河鰻商轉(zhuǎn)至滬西市場經(jīng)營,而且滬西市場每天有一或二輛卡車的鰻魚批發(fā)出去。黃經(jīng)理表示,有關(guān)部門每月都要對包括河鰻在內(nèi)的水產(chǎn)進行檢測,“并沒有發(fā)現(xiàn)問題。” 

  市場準入制度亟需推行 

  市水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站劉主任認為,食用殘留孔雀石綠的水產(chǎn)品肯定有害健康,孔雀石綠殘留在水產(chǎn)品肌肉內(nèi),如果含量不是非常高,消費者根本分辨不出。檢測的話需要一周左右出結(jié)果。 

  記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),經(jīng)營者確實拿不出河鰻產(chǎn)地出示的檢驗合格證明,“批發(fā)商也從來沒讓我們看過。”一名業(yè)內(nèi)人士透露,由于目前國內(nèi)很多地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模都較小,很多進入上海市場的水產(chǎn)即使發(fā)現(xiàn)問題,常常也弄不清楚來源,因此對生產(chǎn)、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管也比較難。“我們市場只能暫時叫停,規(guī)范市場。”銅川水產(chǎn)市場質(zhì)檢中心主任戴鴻根表示,在市場準入制度全面推行前,市場也只能在內(nèi)部叫停,保證產(chǎn)品安全。  

                                                               編輯:王宇
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