中國水產門戶網報道南方漁網訊  記者日前從區西門農貿市場了解到，8月底明蝦的價格降至9－10元／500克，與去年同期18元／500克的價格相比，跌幅近50％。由于近期雞鴨肉蛋價格的持續走高，明蝦成為老百姓菜籃子里常見的菜肴之一，吃蝦的人明顯增多。 

　　明蝦又稱南美白對蝦，因肉質松軟鮮美而廣受青睞。由于近期受明蝦降價影響，沼蝦（又稱累氏沼蝦）價格與去年同期比，也出現了稍許的跌價現象。 

　　今年明蝦的市場價格一路走低，其背后到底蘊藏著什么原因？ 

　　區農業局水產科的卜先生告訴記者，去年蕭山明蝦的畝產利潤在4000－5000元左右，廣大養殖戶嘗到了甜頭。今年的養殖面積達到了3.2萬多畝，一些魚蟹養殖戶也紛紛轉向養殖明蝦，導致今年市場上明蝦的產量大幅度上升，明蝦的價格自然下跌。 

　　明蝦的規格偏小也是價格走低的原因。目前市場上500克30只左右的大規格蝦很少，最多見的是500克50只左右的蝦。與去年相比，今年上半年氣溫偏低，梅季多陰雨，溫差變化大，且持續天數長，導致明蝦的生長期延長。加上一些養殖戶在飼料、經驗方面的欠缺，使得現在上市的明蝦規格偏小。 

　　浙江省蕭山的明蝦原有一大部分銷往外地和出口，前段時間，由于美國反傾銷，國內明蝦出口受阻，明蝦內銷量增多，全國市場價格走低。明蝦的上市期集中在7月初至11月初，估計近期內明蝦的價格還會繼續小幅度地往下跌。 

　　與明蝦1000斤左右的畝產量相比，沼蝦400斤左右的畝產量要低得多。由于選擇的隨意性，明蝦價格下跌必然影響消費者的購買心理，使更多的人選擇明蝦，受其影響，沼蝦也將會出現小幅度的降價行為，但從目前市場上看，這種影響還不是很明顯。