中國水產門戶網報道方斑東風螺(Babylonia aerolato Link),俗稱旺螺、黃螺、花螺,屬腹足綱、新腹足目、娥螺科,是熱帶、亞熱帶種類,在我國主要分布在福建、廣東和廣西沿海,是名貴貝類,其肉質細嫩、口味鮮美、營養豐富,經濟價值高,現市場售價100~120元/kg,產品暢銷國內外及港澳市場,供不應求,是創匯率高的鮮活海產品。因此,近幾年來,福建、廣東、廣西、海南等地,人工養殖東風螺日漸升溫。許多養殖戶開始嘗試方斑東風螺與對蝦混養,且取得較好的效益,但目前方斑東風螺種苗只能從海區采集,因而制約了該品種的養殖,為了解決養殖的苗種來源問題,漳州市前亭水產良種場今年開展了東方螺的人工育苗,并且獲得了成功,現將東方螺人工育苗技術簡介如下:
1、親螺來源
親螺購自東山的拖網漁船,規格12-15cm(殼長);體重120g-150g。
2、方法
2.1親螺的培育方法
方斑東風螺有潛沙習性,將運回的親螺放于池底鋪有5cm沙的親螺培育池中培育。投喂當地易購買的雜魚和貝肉,每天晚上投餌1次,投餌量約為親螺體重的5%~10%,具體投餌量可根據親螺攝食情況調節,一般以第2天早上略有少量剩余餌料為適宜。每天早上8:00~9:00進行換水和清污,先排干親螺培育池的水,消除池底的殘餌,用海水將池底沙沖洗干凈后再加滿水;換水清污時為防止將親螺沖走,在出水口加隔離網;每星期用50~100×10-6濃度的高錳酸鉀將沙消毒1次。
2.2親螺的交配產卵和孵化
在人工培育條件下成熟親螺會自然交配并產出卵囊,親螺一般將多個楔形卵囊產在池底的沙上形成卵群。采集卵囊結合換水進行,排干水后即可進行卵囊采集,將采集的卵囊清洗干凈,用100×10-6濃度PVP-Ⅰ消毒2~5min后,置于40目小網箱在育苗池中孵化,網箱底部要盡量拉平,以避免卵囊大量積在一起造成局部缺氧而影響卵的孵化率。在水溫27℃經過6d左右幼蟲即可孵出,孵出的幼蟲穿過網箱進入育苗池,而空卵囊和未孵化的卵囊則留存孵化網箱中,待育苗池中幼蟲密度達到1~2萬只/m3將卵囊移到另一個池子中繼續孵化。
2.3幼蟲培育
換水:前5d每天換水1次,以后每天換水2次,日換水總量為20%~50%。隨幼蟲生長更換不同網目的網布,浮游期用100目網布,變態后用80目網布。投餌:浮游期幼蟲以投喂小球藻為主,金藻、扁藻和面包酵母為輔,每天上午和下午各投餌1次,幼蟲不同發育時期投餌量不同。培育期的水質條件:水溫23℃~29.8℃,海水相對密度1.021~1.023,pH8.1~8.3,溶解氧>5mg/l。
2.4變態期的管理
幼蟲達760μm即進入變態期,此時將幼蟲移至另一育苗池進行變態發育,具體方法是:將濾過40目網布的海沙用淡水沖洗干凈,用200×10-6濃度PVP-Ⅰ消毒10min,沖洗干凈藥液后均勻鋪放在消毒好的育苗池底,沙的厚度為0.5cm左右,加滿水備用。用換水器將培育有幼蟲的育苗池水排至30~50cm,在育苗池排水口安放集苗網箱,并在集苗槽內加入海水,使槽內水位比育苗池水位低10~20cm,拔起排水口膠塞將幼蟲排至集苗網箱。保持集苗槽與育苗池的水位差不要太大,以控制幼體的排出速度,防止水流太急而損傷幼蟲。將集好的幼蟲清洗干凈后移入上述已準備好的育苗池。此時的餌料投喂方法為:繼續投喂藻類,再投喂少量魚肉,為了便于觀察幼蟲的變態情況和及時清除殘餌,魚肉應投放到可移動餌料臺(用20目網布和鐵線做成)上。每天投喂魚肉1~2h后提起餌料臺,檢查魚肉上是否附有已變態的幼蟲。每3~4m2安放一個餌料臺。
2.5防病措施
浮游期每隔3d投一次抗菌素,氟哌酸等幾種抗菌素輪流使用,濃度為0.5×10-6。投藥后停止換水1d。
2.6稚螺期的管理
育苗池水中沒有浮游幼蟲時進入稚螺期,停止投喂藻類,只投喂魚肉。剛變態的稚螺口中的齒尚嬌嫩,投喂肉質較細軟且經過急凍再解凍的魚肉。稚螺有爬壁習性,在池內壁水面上方貼掛經海水浸濕的雙層紗布,防止稚螺干燥死亡。7:00、18:00各收紗布1次,將池壁的稚螺沖洗入育苗池水中。
2.7出池
(1)過篩法:將沙和幼螺置于40目的篩網中在水中過篩,沙通過網沉于水底,稚螺則留在篩網中。
(2)餌料誘捕法:停投1次餌料使幼螺處于適度饑餓狀態,再把魚肉投放到餌料臺上,1h左右提起餌料臺,將附在魚肉上的幼螺收集起來。
南方漁網編輯:陳如燕
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。