農戶：請問福壽螺現在還有沒有經濟價值,去年北京的福壽螺事件對它的食用有沒有影響呢?可以介紹一下它都有些什么作用養殖它還有經濟價值嗎?

　　專家：現在福壽螺還是有一定的經濟價值的,去年北京的福壽螺事件對它的食用也是有較大的影響的,但只要知道去年福壽螺事件發生的原因就不會因懿廢食的,因為生食確實會致病像三文魚的生食等也會導致寄生蟲病,世界上也有報道。2007年上半年，國家環保總局公布了首批入侵我國的16種外來入侵物種名單，“福壽螺”赫然名列其中。但福壽螺還是有一定的經濟價值的。

　　福壽螺可作飼料，還可以調節養殖池塘水質1、可作為肉食和雜食性魚類的飼料。池塘中飼養的青、鯉、桂花、淡水白鯧等魚類，都喜吃幼小的福壽螺。總要在池塘中有充足的螺類，這些魚類生長速度都非常快。且經濟價值比草魚還高，所以，福壽螺是一種廉價的魚類飼料。2、可作為甲魚養殖的良好飼料。由于福壽螺肉含有較多的各種氨基酸和一定比例的粗蛋白，甲魚喜歡吃食，且對其生長發育有利。所以，許多甲魚養殖戶經多年的摸索，總結出一套較為可行的方案。首先將活的福壽螺從野外撈回，清洗干凈后，連殼帶肉煮熟，再去掉殼；然后將肉搗碎拌飼料(甲魚全價飼料或自配混合料)，加適當的粘合劑(R-淀粉、面粉或榆樹粉)捏成板狀放入食臺上。飼料總量要求投入后3小時內能吃完為止，分上下午投喂。這樣飼養的甲魚不僅體表類似自然(河流、湖泊)生長的野生甲魚，且口味好，營養價值高，銷售價格比全價飼料飼養的甲魚高出一倍以上。3、起調節水質的作用。福壽螺喜歡偏肥的池塘水中生活，除吃食青料外，還吃食池塘中的雜質、碎屑、有機質等，對肥水塘水質的調節有重要作用，渾濁的池水養殖福壽螺后，可變得清爽、嫩綠、利于各種魚類生長。另外，福壽螺還可作為家禽良好的飼料。

                                                       南方漁網編輯：陳如燕