中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道   文蛤是我國灘涂養(yǎng)殖的傳統(tǒng)品種之一，現(xiàn)將文蛤池塘養(yǎng)殖技術(shù)簡要介紹如下。
    一、池塘選擇
    1.位置 選擇位于中低潮區(qū)、風(fēng)浪較小、底質(zhì)為細(xì)沙質(zhì)或泥沙質(zhì)的池塘。海水鹽度為10‰～30‰， pH為7.8～8.6，且水源不受工農(nóng)業(yè)排污的影響，主要水質(zhì)指標(biāo)不超過國家規(guī)定的漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GBll607-89）。
    2.形狀池塘形狀以長方形為佳，長寬比為4～6∶1;池塘的進(jìn)、排水口分別位于池塘兩端，池底以0.2%的比降順向排水口，池水水深1.0m～1.5m;要保證池塘的堤壩不漏水且進(jìn)、排水設(shè)備齊全可靠。
    二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
    1.清淤、整底 放養(yǎng)前，應(yīng)認(rèn)真清池，舊池要清淤。每年10月～11月或2月～3月，可將池內(nèi)污水排凈，封閘曬池數(shù)月，然后將淤泥用推土機(jī)推到堤壩上或池外，將灘面翻耕20cm～30cm，曝曬數(shù)日至數(shù)月，消毒后耙平，使池塘底質(zhì)松軟，有利于文蛤下潛。
    2.消毒放養(yǎng)前對池塘進(jìn)行全面消毒、殺菌，清除不利于文蛤生存的敵害生物、爭食生物及致病微生物。可采用不同藥物清池，如90kg/畝的生石灰或60mg/L的漂白粉等。
    3.注水 清池之前，應(yīng)在進(jìn)水口安裝濾水網(wǎng)，避免清池時仍有敵害生物進(jìn)入池內(nèi)。初次注水的水深以20cm～30cm為宜，以后隨水色和水溫的變化再逐漸進(jìn)行添加。
    4.繁殖餌料生物 放苗前10天，在池邊水中施用經(jīng)過發(fā)酵的雞糞50kg/667平方米或尿素2kg/畝～2.5kg/畝。使用尿素等化肥，應(yīng)首先溶于水中，再全池潑灑，嚴(yán)禁直接將化肥撒到池中（化肥顆粒沉到池底，可使底棲藻類大量繁殖，而文蛤無法攝食）。至投放苗種時，水深逐漸添加至約50cm，池水透明度達(dá)20cm～30cm。
    三、文蛤苗種的選擇
    購進(jìn)文蛤的苗種要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。一要看文蛤苗種的鮮度，外表色澤鮮艷、光亮清潔、規(guī)格均勻、反應(yīng)靈敏、水管和斧足伸縮自如者為佳;二要看文蛤苗種的活力，可用雙手大拇指的指甲扒文蛤苗種的雙殼，如果殼閉合較緊而難以扒開則證明文蛤苗種的活力較好，如果輕輕用力就能扒開則說明文蛤苗種的活力較差，可能干露時間過長，投放后死亡率較大甚至全部死亡。包裝袋若有黏液積存，則可能是文蛤苗種脫水而體液溢出，用于養(yǎng)殖會有較高的死亡率。
    四、文蛤苗種的運(yùn)輸
    用汽車或船運(yùn)輸，每袋裝文蛤苗種20kg。文蛤苗種從采集到送至目的地，整個運(yùn)輸過程一般不要超過36小時。在裝袋和裝卸車的過程中要輕拿輕放，防止文蛤苗種損傷。運(yùn)輸途中要遮蓋好，避免風(fēng)吹、日曬和雨淋。夏季運(yùn)輸中還要防止溫度過高，氣溫高時可在運(yùn)輸工具中放置冰袋來降低溫度，且冰要用塑料袋密封好，防止冰化成水后澆到文蛤苗種上而造成死亡。降溫運(yùn)輸?shù)拿绶N在投放前要在陰涼處放置數(shù)小時，使文蛤苗種逐漸適應(yīng)較高的溫度后再投放，也可相應(yīng)提高投放的成活率。
    五、苗種投放
    通常在春季投放文蛤苗種，殼長2.5cm（140粒/kg～200粒/kg）的二齡文蛤苗種當(dāng)年可養(yǎng)成達(dá)到出）口標(biāo)準(zhǔn)，而投放殼長1.0cm的文蛤苗種需養(yǎng)殖2年以上才能收獲上市。投放文蛤苗種應(yīng)該盡量選擇陰天天氣的黎明或黃昏，特別在氣候炎熱、苗種規(guī)格小時投放文蛤苗種更要注意。投苗要均勻撒播，切忌成堆。在池水水深約50cm時，將苗種裝船，均勻地撒在灘面上及壩坑上（不能投在環(huán)溝里），投苗密度為30粒/平方米～50粒/平方米（以實(shí)際利用面積計算）。投苗后的2天～3天內(nèi)，大部分或全部文蛤苗種已潛居，可將原池水全部排掉，重?fù)Q新水。
    六、養(yǎng)殖管理內(nèi)容
    1.每日凌晨及傍晚各巡池1次，仔細(xì)觀察池塘的環(huán)境變化和安全狀況，并做好水溫、透明度、pH、鹽度、溶解氧、氨態(tài)氮、硫化氫等監(jiān)測記錄以及文蛤殼長和體重的記錄，以作為調(diào)控水質(zhì)的依據(jù)。
    2.做好水質(zhì)監(jiān)測工作。每天早6時和午后14時監(jiān)測水質(zhì)，并觀察水色。以蓄水為主，日常視水質(zhì)情況換水，控制池水pH在7～8之間、溶解氧達(dá)到4mg/L以上、透明度在20cm～40cm，水色以保持較理想的黃綠色為主。
    3.每隔半個月取樣1次，測量及觀察文蛤生長情況。如發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖密度過大或局部發(fā)現(xiàn)有成堆的文蛤，要及時疏散放養(yǎng)。只要環(huán)境適宜，文蛤一般很少遷移。
    4.防止灘面有滸苔滋生。池塘養(yǎng)殖文蛤，需要每隔半個月?lián)Q水1次，換水時讓灘面干露1天～2天，沖入場地的淤泥要立即清理，以有效防止灘面有滸苔滋生。特別在春季和秋季，灘面上極易生長浮苔，應(yīng)采用人工清除或藥物清殺。







                                         編輯：龐琪