中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道海藻與貝類混養(yǎng)，相當于在大海建一個“污水處理廠”。3月17日在汕頭市舉行的海洋藻類科技發(fā)展論壇上，汕頭發(fā)展海藻貝類養(yǎng)殖業(yè)形成全國少見的海洋生態(tài)鏈的新模式引起國內(nèi)專家重視。據(jù)介紹，汕頭率先在國內(nèi)發(fā)展海藻貝類混養(yǎng)實現(xiàn)一舉兩得，不僅推動海洋經(jīng)濟發(fā)展，而且對修復海洋生態(tài)有著積極意義。有專家認為，赤潮近年為何不敢進犯汕頭海域，這與當?shù)匕l(fā)展海藻貝類混養(yǎng)消化海水污染有著莫大關系。
　　海中建成天然“污水處理廠”
　　據(jù)汕頭市科技局張平副局長介紹，汕頭市轄有海洋功能區(qū)域105萬平方公里，發(fā)展海洋經(jīng)濟具有很大潛力。上世紀90年代，汕頭市科技部門開始有意識引導漁民在大海放養(yǎng)龍須菜、江蘺等海藻類，目前，僅南澳島就有近2萬畝龍須菜養(yǎng)殖基地，澄海萊蕪至南澳縣一帶有5000多畝壇紫菜養(yǎng)殖基地，另外還有汕頭市濠江區(qū)的江蘺養(yǎng)殖片區(qū)，并形成牛田洋的河口生態(tài)模式、濠江區(qū)的魚塭模式和南澳島的海灣模式。
　　有關人員發(fā)現(xiàn)，由于海藻對海水具有的天然凈化作用，養(yǎng)殖區(qū)出水池的水質(zhì)明顯得到改善。在南澳島，當?shù)貪O民嘗試對龍須菜和太平洋牡蠣進行“間插式”混養(yǎng)，既為漁民增加創(chuàng)收機會，又相當于在大海中建一個巨型的污水處理廠，有效凈化海水污染。
　　赤潮罕至藻類應記一功
　　目前南澳島僅放養(yǎng)龍須菜一個品種就解決了5000個漁民的上岸就業(yè)問題，每年可帶來兩三千萬元的效益。據(jù)介紹，海中生長的藻類通過自身的光合作用消化海水飽含的碳、氨、磷、硫，而貝類在食用海水營養(yǎng)的同時吞食一些小藻，不停地消耗溶解養(yǎng)分，從而維持了海洋生態(tài)環(huán)境。像江蘺等可吸收海水中的有害元素，明顯改善水質(zhì)，解決海水富營養(yǎng)化問題。
　　專家介紹，在國內(nèi)其他地區(qū)赤潮都與海水養(yǎng)殖相伴相生。汕頭1998年曾發(fā)生一次赤潮，但自1999年引進龍須菜之后附近海域就沒有出現(xiàn)過赤潮，這應為海洋藻類養(yǎng)殖記上一功。
　　藻類深加工市場前景大
　　筆者從汕頭市科技局了解到，通過在大海發(fā)展養(yǎng)殖藻類進行深加工，還可以有很大的經(jīng)濟產(chǎn)出。前些年每公斤龍須菜的干品市場售價只有0.6元至1.6元，專家建議，若深加工成瓊膠等工業(yè)食品原料，價格立即可以翻幾十倍。國外目前正在開發(fā)利用從海藻中提煉天然生物活性物質(zhì)，作為抗腫瘤、防治心血管疾病等用途。海藻類里還含有許多一般植物沒有的物質(zhì)，深加工后廣泛用于食品、醫(yī)藥和化工行業(yè)等，市場前景很大�！�
　　■小資料
　　龍須菜在海水中的作用
　　據(jù)介紹，目前在汕頭海域放養(yǎng)的海藻包括龍須菜和紫菜。其中僅南澳島就有近2萬畝龍須菜養(yǎng)殖基地。龍須菜是江蘺屬的一種，是一種溫帶性紅藻，其含膠量是目前已知可養(yǎng)江屬海藻中最高的一種。它既是提取瓊膠的原料，又可以作為鮑養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)飼料和人類的綠色保健食品。同時，龍須菜栽培還能大量吸收海水中的氮、磷和二氧化碳，釋放大量氧氣，凈化海區(qū)環(huán)境，減緩赤潮的發(fā)生。研究表明，龍須菜在淺海魚類和貝類養(yǎng)殖系統(tǒng)中具有生物修復作用。






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