中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 牡蠣是廣東養(yǎng)殖規(guī)模較大且產(chǎn)量較高較多的一種經(jīng)濟貝類,有多種食法,其味鮮美可口,加之售價較低,一直深受人們喜愛。但近年來牡蠣養(yǎng)殖過程中病害頻繁發(fā)生,有的病害還造成大量死亡,由于多種原因,對牡蠣病害了解不多,生產(chǎn)中遇到病害時不能及時采取有效方法防治,給養(yǎng)殖業(yè)者造成較大經(jīng)濟損失。本文介紹一些牡蠣養(yǎng)殖中危害較大的、常見的病害的分類、診斷及防治方法,僅供牡蠣養(yǎng)殖和病害測報人員工作中參考。
一、病毒性疾病
1、面盤病毒病
(1)病原體:虹彩病毒。
(2)癥狀和病理特征:患病幼蟲活性降低,內(nèi)臟團縮入殼內(nèi),面盤活動不正常,面盤上皮組織細胞失掉鞭毛,有些細胞分離開來,幼蟲沉于養(yǎng)殖容器底部不動。
(3)診斷方法:在面盤、口部和食道的上皮細胞中有濃密的圓球形細胞質(zhì)包涵體,受感染的細胞擴大、分離,分開的細胞中可含有完整的包涵體。
(4)流行特點:3—8月,為要是4—5月,受害幼蟲殼高小于0.15毫米,傳播為要來自親牡蠣。
此病尚無有效方法防治,唯有將患病幼牡蠣銷毀,不用來自有該病流行地區(qū)的作親本。
2、皰疹病毒病
(1)病原體:皰疹病毒。
(2)癥狀和病理:受感染的犧牲牡蠣消化腺呈蒼灰色。核質(zhì)周邊化,幼蟲為要局限于在面盤和外套膜結(jié)締組織內(nèi),細菌則在鰓和外套膜內(nèi)的結(jié)締組織內(nèi)。
(3)流行特點:一般孵化后3—4天出現(xiàn)攝食異常,運動減少,第七天開始死亡,在部分感染的群體在8—10 天內(nèi)全部死亡。在水溫28—30℃易發(fā)生此病,呈散發(fā)性死亡,但發(fā)現(xiàn)該病后將養(yǎng)殖牡順轉(zhuǎn)移到溫度較低的海水中(12—18℃)可阻止繼續(xù)感染和死亡。
無有效方法防治。
3、卵巢囊腫病
(1)病原體:一種未知病毒。
(2)癥狀和病理特征:牡蠣生殖腺上皮細胞肥大,細胞核內(nèi)含有字爾根陽性的大顆粒 團。
(3)流行特點:鹽度為14‰時易被感染。
無有效方法防治。
二、細茵性疾病
1、潰瘍病
(1)病原體:鰻弧菌、溶藻酸弧菌。
(2)癥狀和病理特點:活動能力明顯降低,突然大批死亡。鏡檢發(fā)現(xiàn)體內(nèi)有大量病菌,面盤不正常,組 織潰瘍、崩解。
(3)診斷方法:在1m1生活的牡蠣幼體懸浮液中,加幾滴0.5%的臺 盼藍溶液,鏡檢,不著色的是活細胞,藍色的是死亡細胞。
(3)流行特點:因為弧茵存在于海水、底泥、牡順體表,是機會致病菌,各種水溫及各個發(fā)育階段均可能發(fā)生此病。
(4)防治方法:使用過濾、臭氧和紫外光消毒等方法有一定的預(yù)防作用,發(fā)病早期用抗菌素治療有一定療效,但感染幼蟲顯出病癥后無效。
2、點狀壞死病
(1)病原體:一種未知桿菌。
(2)癥狀和病理特點:瀕死牡蠣有點狀壞死組織,擴散的細胞浸潤,并有大量的桿菌,消化腺蒼白色,殼張開,散發(fā)性死亡。
(3)流行特點:各種規(guī)格牡蠣均發(fā)生此病。
(4)預(yù)防方法:及時分離、銷毀病牡蠣。
3、弧菌病
(1)病原體:弧菌(VIBRl0 SP.)。
(2)癥狀:殼畸形,周邊具有大而未鈣化的幾丁質(zhì)區(qū)域.
(3)診斷方法:人殼的外觀形態(tài)和韌帶的病理組織學(xué)檢查可確診。
(4)流行特點:主要感染幼牡蠣,可引起幼牡蠣50%以上死亡率。
(5)防治方法:消毒養(yǎng)殖設(shè)施,用10PPM次氯酸鈉浸泡病牡順后再用清潔海水沖洗。
編輯:王宇
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