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南美白對(duì)蝦苗種培育技術(shù)

發(fā)布時(shí)間:2006/1/20 15:28:00  來源:  編輯:南方漁網(wǎng)  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道        一、育苗場(chǎng)建造

  1.建場(chǎng)地理?xiàng)l件 在建場(chǎng)之前應(yīng)考察地形,測(cè)試水質(zhì),審慎選擇育苗場(chǎng)地。具體要求是:(1)場(chǎng)址應(yīng)在避風(fēng)內(nèi)灣山丘或高地上,坐北朝南,周圍水質(zhì)清凈,無工業(yè)及城市排污影響。(2)海水鹽度不低于23,pH值穩(wěn)定在8.0左右。(3)育苗場(chǎng)應(yīng)靠近自然親蝦產(chǎn)區(qū)。(4)通電、通水,交通方便,車船可以直接到達(dá),淡水水源充裕。

  2.育苗場(chǎng)的布局 主要設(shè)施有育苗室、植物餌料培養(yǎng)池、動(dòng)物餌料(鹵蟲)培育室、親蝦越冬池、產(chǎn)卵池以及供氣、供熱、供水、供電系統(tǒng)。如在河口地區(qū)進(jìn)行海水人工育苗,還需建造蓄鹵池、海水調(diào)配室及海水凈化裝置等。

  二、育苗基本設(shè)施

  1.育苗室 對(duì)蝦育苗早期易受冷空氣的影響,中、后期在南方易受梅雨影響,故需建育苗室,進(jìn)行室內(nèi)育苗。育苗室的結(jié)構(gòu)和材料要透光、保溫和抗風(fēng),要經(jīng)久耐用。一般采用土木結(jié)構(gòu),可用玻璃或玻璃鋼波形瓦蓋頂,四周安裝玻璃窗。若用玻璃鋼波紋瓦蓋頂,要求透光率60%~70%。如用玻璃天窗,應(yīng)設(shè)布簾,以便調(diào)節(jié)光線。

  2.育苗池 育苗池要布局合理、操作方便、經(jīng)久耐用。育苗池有座式、半埋式或埋式等幾種類型。

  育苗池應(yīng)有大有小,以適應(yīng)親蝦來源、數(shù)量的變化,利于調(diào)節(jié)親蝦產(chǎn)卵量和蝦苗的生產(chǎn)量。在設(shè)計(jì)育苗池時(shí)要最大限度地利用育苗室內(nèi)的有效面積,人行過道不必太寬,宜在1米以內(nèi)。

  池形以長方形為好,操作方便,池深1.5米~2米。池壁可用鋼筋混凝土灌注,也可用磚石砌成,外敷水泥,要求不滲漏、不開裂。通常100噸水體的水池,池壁磚墻厚24厘米,池隔磚墻厚36厘米,池墻頂面適當(dāng)加寬,以便行走和操作。供水和充氣管道安放,最好不要占據(jù)池墻頂面,以方便作業(yè)。

  3.餌料池 對(duì)蝦幼體餌料生物培養(yǎng)池有單胞藻培養(yǎng)池、輪蟲培養(yǎng)池和鹵蟲孵化池等,其大小及數(shù)量應(yīng)視育苗數(shù)量而定。利用人工餌料及鹵蟲幼體為主的育苗,可不建或少建餌料生物培養(yǎng)池,若采用投喂純種藻類和輪蟲的育苗方式,則需有一定比例的餌料池,一般為育苗水體的2倍~3倍(輪蟲池可為土池)。育苗池、植物性餌料培養(yǎng)池和鹵蟲卵孵化池三者的體積比為5∶1∶5或10∶1∶1。目前,對(duì)蝦育苗已趨向盡可能利用非生物餌料代替活餌料,以省去建造餌料池的資金及培養(yǎng)餌料生物所花費(fèi)的人力和物資。許多育苗單位多使用豆?jié){和蛋黃或培養(yǎng)大量輪蟲替代價(jià)格昂貴的鹵蟲卵,以降低育苗的成本。概括起來,在育苗中使用的餌料組合常有如下類型:(1)單胞藻→輪蟲→鹵蟲幼體;(2)單胞藻(或微粒餌料)→鹵蟲幼體;(3)豆?jié){→蛋黃→鹵蟲幼體。

  單胞藻的生產(chǎn)性培養(yǎng)多用瓷磚池。每池2平方米~10平方米,池深0.8米,池底和距池底20厘米處各設(shè)1排水孔。為防雨、保溫及調(diào)節(jié)光線,餌料池應(yīng)建在室內(nèi),屋頂需選用透光率較強(qiáng)的材料,晴天光照強(qiáng)度為1萬米燭~2萬米燭。為防止池間相互污染,一室可分成幾個(gè)單元。動(dòng)、植物性餌料池要分開建造,以免污染。輪蟲培育池可用玻璃鋼水槽或水泥池進(jìn)行控溫、充氣培育,擴(kuò)大到生產(chǎn)規(guī)模時(shí),一般多用室外土地。

  鹵蟲孵化池可用水泥池或玻璃鋼槽。水泥池一般5立方米~10立方米,鍋形底,在底部及離池底10厘米~20厘米處各設(shè)1排水孔,便于排污及收集鹵蟲無節(jié)幼體。鹵蟲孵化槽設(shè)有氣舉管、透明窗,底部錐形,既能防鹵蟲卵堆集,又利于分離幼體和卵殼。孵化過程中應(yīng)充氣,用電熱棒加溫,并有計(jì)劃地控制孵化數(shù)量和時(shí)間。

  4.親蝦越冬池 親蝦越冬方式因地區(qū)而有不同。福建南部可利用室外池越冬;浙江南部則在保溫條件較好的室內(nèi)池越冬;江蘇以北則需在有加溫條件的室內(nèi)池越冬。室內(nèi)越冬時(shí)要有保溫性能好的溫室、磚墻、雙層窗戶,室內(nèi)光線控制在500米燭。越冬池分成數(shù)口,一般每池20平方米~50平方米,以長條形水池為好,便于清除殘餌和糞便,池深1.2米~1.5米,池底最低處設(shè)有10厘米~15厘米口徑的排水孔。為防止親蝦跳躍時(shí)碰壁傷體,應(yīng)在池內(nèi)距池壁10厘米處掛一圈網(wǎng)片。

  5.供水系統(tǒng) 該系統(tǒng)包括蓄水池、沉淀池、高位水塔、沙濾池、水泵和進(jìn)排水管道等。

  (1)蓄水池 育苗用水最好抽取海區(qū)清凈的新鮮海水或打海水井。如受條件限制,可建納潮式蓄水池,此池大小以能滿足一個(gè)汛期用水即可,也可用比較清凈的養(yǎng)蝦池代替,一般面積10畝左右,海水經(jīng)24小時(shí)~48小時(shí)沉淀后即可使用。

  (2)沉淀池 按總蓄水量等于總的育苗水體計(jì)算,為保證每天供水,沉淀池要建兩個(gè)或分隔成兩個(gè),以便輪換使用,池頂需加蓋或搭棚遮光。

  (3)沙濾池 培養(yǎng)餌料生物及親蝦產(chǎn)卵孵化用水必須經(jīng)過沙濾,除去敵害生物和海水中的渾濁物。沙濾池一般建于最高處,其大小應(yīng)視海區(qū)水質(zhì)狀況及育苗用水量而定,以建兩個(gè)為好,以便輪換使用。沙濾結(jié)構(gòu)是利用不同大小的卵石、粗沙和細(xì)沙組成的裝置,具有截留、沉淀和凝聚作用。由凝聚作用形成的過濾膜,可阻止有機(jī)碎屑通過沙層,比機(jī)械過濾效果好,也可起到凈化水質(zhì)的作用。

  (4)水泵與管道 水泵應(yīng)根據(jù)吸程和揚(yáng)程的要求選擇,一般多使用離心水泵,其大小應(yīng)根據(jù)育苗水體大小而定。輸水管道禁用鉛管、銅管、鍍鋅管和橡皮管,應(yīng)使用對(duì)幼體無害的硬質(zhì)塑料管(聚氯乙烯管)、水泥管。聚丙烯管雖然無毒,但容易變形和破裂,使用中應(yīng)予維護(hù)。

  6.充氣設(shè)備 充氣對(duì)于育苗有多方面的意義,是工廠化育苗不可缺少的條件。充氣系統(tǒng)包括充氣機(jī)、送氣管道、散氣石或散氣管。

  (1)充氣機(jī) 常用的有羅茨鼓風(fēng)機(jī)和空氣壓縮機(jī)。大規(guī)模生產(chǎn)多采用羅茨鼓風(fēng)機(jī)。它具有風(fēng)量大、壓力穩(wěn)、氣體不含油質(zhì)和省電等優(yōu)點(diǎn)。在育苗期間,每分鐘內(nèi)應(yīng)有占水體1%~1.5%的氣量注入水內(nèi)。因此,鼓風(fēng)機(jī)的規(guī)格應(yīng)根據(jù)育苗總水體而定,而風(fēng)壓又與水深有關(guān),水深1.5米以上的育苗池,應(yīng)選用每平方厘米風(fēng)壓為0.35公斤~0.5公斤的鼓風(fēng)機(jī);水深1米以內(nèi)者可用每平方厘米風(fēng)壓為0.2公斤的鼓風(fēng)機(jī)。為保證育苗工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),充氣機(jī)應(yīng)配備兩臺(tái)以上,以供備用和輪換使用。

  (2)送氣管 分為主管、分管及支管。主管連接鼓風(fēng)機(jī),常用口徑為12厘米~18厘米的硬質(zhì)塑料管;分管口徑6厘米~9厘米,也為硬質(zhì)塑料管;支管為口徑0.6厘米~1.0厘米的塑料軟管,下接散氣石。

  (3)散氣石 一般長為5厘米~10厘米、直徑3厘米~4厘米,多采用200號(hào)~400號(hào)金剛砂制成的砂輪氣石。在育苗池中,每平方米池底安放1個(gè)氣石為宜,并在送氣管道上設(shè)有調(diào)節(jié)氣量的開關(guān)。散氣管為塑料管,口徑20毫米,每隔2厘米鉆一小孔,孔徑0.8毫米,排列成一條直線,散氣管的布置可根據(jù)水池大小及池形來考慮,散氣管間距3米左右,與育苗池成縱向排列,可固定于距離池底3厘米~5厘米處。

  7.增溫設(shè)施 控溫是對(duì)蝦育苗的一個(gè)重要措施。目前增溫的方法有:

  (1)鍋爐增溫 北方育苗多用鍋爐加熱,熱氣通過池內(nèi)的管道使池水升溫。加熱管呈環(huán) 形設(shè)置,管道以不銹鋼管為好,若使用鑄鋼管,為防止管道生銹,需涂敷環(huán)氧樹脂,并用玻 璃纖維布包裹。加熱管的設(shè)置要利于安裝和維修,一般距離池壁、池底各30厘米,每池單獨(dú) 設(shè)置控制通氣量的氣閥,也可采用控溫裝置調(diào)控溫度。

  (2)電加熱 可用電熱棒(鈦棒、不 銹鋼棒)、電熱床等在水下加熱,也可用電熱板等增溫,各種加熱器均可由控制儀來調(diào)節(jié)溫 度。此外,還可利用太陽能、地下熱源和工廠余熱升溫。也可使用暖氣裝置,使育苗室空氣 增溫,再使育苗池水溫逐步上升。

  8.供電裝置 育苗期間不能間斷供電,應(yīng)自備發(fā)電機(jī),設(shè)專門人員管理。

  9.育苗工具 對(duì)蝦育苗除有配套設(shè)施外,還需有一定的儀器和必要的育苗工具,以便使 用時(shí)得心應(yīng)手。育苗工具多種多樣,有運(yùn)送親蝦的帆布桶、飼養(yǎng)親蝦的暫養(yǎng)箱、供親蝦產(chǎn)卵 孵化的網(wǎng)箱和網(wǎng)箱架、檢查幼體的取樣器、換水用的濾水網(wǎng)和虹吸管,還有塑料桶、水勺、 抄網(wǎng)及清污用的板刷、竹掃帚等。這些工具用前要消毒,專池專用,嚴(yán)防污染。育苗工具并 非新的都比舊的好,新的未經(jīng)處理,有時(shí)反而有害,尤其是木制的(如網(wǎng)箱架)和橡膠用品 (橡皮管),如在使用之前不經(jīng)過長時(shí)間浸泡就會(huì)對(duì)幼體產(chǎn)生毒害。

  為清除一切可能引起水質(zhì)污染和產(chǎn)生毒害的因素,在使用時(shí)應(yīng)注意:

  (1)新制的橡膠管、氯乙烯制品和木質(zhì)網(wǎng)箱架等,在未經(jīng)徹底浸泡前不要輕易地與育苗池水接觸;

  (2)金屬制作的工具,特別是銅、鋅和鍍鉻制品,入水后會(huì)有大量有毒離子滲析出來,造成幼體死亡或 畸形,必須禁用;

  (3)任何工具在使用前都必須清洗消毒,可設(shè)置專用消毒水缸,用250×10 -6的福爾馬林消毒,工具用后要立即沖洗;

  (4)有條件者,工具要專池專用,特別是取樣器,最容易成為疾病傳播媒介,要嚴(yán)禁串池
                                          編輯:王宇
 
 
 
       
 
     
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