中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道近年來,我們研制開發(fā)了全天候海水魚;钸\輸機組,該設(shè)備箱體采用集裝箱式保溫外殼,與5噸國產(chǎn)解放卡車配套,內(nèi)設(shè)4個儲魚倉,可裝載石斑魚1000公斤以上,并配備了先進(jìn)的水體供氧、溫控、水質(zhì)過濾及箱電控系統(tǒng)等裝置,成活時間達(dá)到8小時以上,成活率達(dá)100%。經(jīng)過兩年多來的營運,該設(shè)備運轉(zhuǎn)正常,F(xiàn)將其;钸\輸經(jīng)驗介紹如下,供大家參考。
一、水質(zhì)技術(shù)要求 水質(zhì)是活魚運輸過程中最重要因素之一,用來運輸活魚的海水必須清新,不受污染,溶氧充足有機物含量少。因此在運輸時最好取用育苗場經(jīng)過沉淀消毒過濾的潔凈海水。
二、水溫技術(shù)要求 石斑魚運輸?shù)淖罴阉疁貞?yīng)保持在16℃左右,此溫度可使石斑魚處在半麻醉狀態(tài)。如水溫太高,會加速魚的新陳代謝,造成水體惡化,引發(fā)死亡;如水溫太低,又會凍傷魚體。因此控制好儲運水體的溫度,是運輸成敗的重要因素之一。
三、水體溶氧技術(shù)要求 只有保證水體中有充足的溶解氧(一般要達(dá)到8-10毫克/L)才能確保石斑魚運輸?shù)某苫盥剩F(xiàn)較常見的供氧方式有四種:(1)風(fēng)機供氧;(2)分子篩制機供氧;(3)氧氣瓶供氧;(4)液態(tài)氧供氧,其供氧方式各有利弊,大家可根據(jù)各自具體條件要求選用合適的供氧方式。
四、裝卸魚技術(shù)要求 只有健康無疾病的石斑魚,并處在一個良好的狀態(tài)下才能確保運輸?shù)某苫盥。因此在收購石斑魚時至少要提前1-2天下到魚排,做好起運前的相關(guān)準(zhǔn)備工作,如停止給魚喂食,準(zhǔn)備好網(wǎng)箱到岸邊的運輸裝載工具等。在挑選、起魚、過磅裝車的過程中,必須做到小心輕放和迅速,盡量減少石斑魚露空時間,減少石斑魚的體粘液分泌和機械損傷。到達(dá)目的地后,要避免將魚暴露在光照強度變化很大的環(huán)境中,應(yīng)讓其有一段逐步適應(yīng)環(huán)境變化的時間,以確保石斑魚運得活,價格高,效益好。
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