中國水產門戶網報道縊蟶的養成方式有灘涂養蟶、蓄水養蟶和蝦池蝦蟶混養。
(一)灘涂養蟶
1.養成場的選擇
(1)地形:在內灣或河口附近,選擇平坦并略有傾斜的灘涂為好。以中潮區至低潮區每天干露2-3小時的潮區為宜。
(2)潮流:要求風平浪靜,但有一定流速的潮流暢通的海區。
(3)底質:軟泥和泥砂混合的底質均適合縊蟶生活。底層為砂、中間20-30厘米為砂泥混合(砂占50%-70%)、表層為3-5厘米軟泥的底質最理想。
(4)水溫和相對密度:水溫15-30℃,海水相對密度1.005-1.020。
2.蟶埕的建筑:根據地勢和底質的不同,蟶埕建筑不同。軟泥和泥砂底質的蟶埕,一般風浪較小,建筑簡單,在蟶埕的四周筑成農田田埂式即可,堤高35厘米。風浪較大的地方,堤可適當增高。在堤的內側開溝排水。為方便生產操作可把整片蟶埕再分為小畦,畦的寬度3-7米,畦與畦間開小溝排水或用作人行道,有些地方不分畦,僅在中間開有小溝。
河口地帶砂質埕地,因易受洪水和風浪的沖擊而引起泥砂覆蓋,可用芒草筑堤。使芒草堤高出埕面30-40厘米。圍堤時,要使堤向與流向垂直或小于45°角,使潮流對堤埂沖擊的阻力平衡。
3.整埕:整埕是提高單產的重要措施,具體包括翻土、耙土和平埕三項內容。翻,耙、平的次數依底質軟硬程度而定,硬底質需增加整埕的次數。
(1)翻土:在蟶苗開始放養6天左右開始翻土,翻土次數越多越好。方法為用鋤頭把埕地底層泥土翻起20-30厘米。
(2)耙土:用四齒耙將翻出的土搗碎,再用鐵耙耙散泥土。
(3)平埕:用木板壓平埕面,由埕面兩邊往中央壓成公路形,確保埕面不積水。
4.播種:
(1)播種時間:當堅苗長到1.5厘米時即可進行播種。南方一般在1-3月份播種。在此期間以早播為好。
(2)播種方法:拋播。播苗前,用海水洗凈泥土拒去雜質,確保蟶苗不聚團,無風時兩人在埕的兩側交叉播種,有風時則順風播。
大潮汛期時,蟶埕干露時間長,有足夠的時間讓蟶苗鉆土,蟶苗潛鉆率高,損失小。所以播種多選大潮汛期進行,小潮一般不播苗。
播種量依埕地底質軟硬程度、蟶苗大小和潮區高低而定,沙底埕播苗量比軟泥埕增加50%,低潮區比高潮區適當增加播苗量。含泥多的蟶埕,每667平方米播種殼1厘米的蟶苗70千克,泥砂底質播種100千克。
(3)播苗時注意事項:蟶苗運到目的地時,放在陰涼處1小時左右,將苗籃震動幾下,使其出水管收縮,提高潛鉆率,在潮水漲到埕地0.5小時前停止播苗,如因淡化關系,埕面海水相對密度下降較大并影響蟶苗潛鉆時,播種時每667平方米撒鹽7-13千克。風雨天不宜播種。
5.管理
(1)經常檢查蟶埕,定期疏通水溝,及時補苗。
(2)按時加砂、堆土1年蟶自立夏到6月份開始加砂,2年蟶提早半月。每667平方米加砂1500千克。在流速緩慢,淤泥沉積較快的埕地,每個大潮汛進行一次推土平埕和清理水溝工作。
(3)防止自然災害:暴雨、洪水、大風、霜雪等都屬不可抗災害,要做好預防和善后工作,最大限度地減輕損失。
(4)病敵害及防治:針對縊蟶養殖的病敵害,積極地以預防為主,治療時對癥下藥。
(二)蓄水養蟶
蓄水養蟶可以充分利用灘涂,具有生長速度快,成活率高,質量好,穩產,高產,成本低和管理方便等優點,是一種高產,高效,高質的養成方式,已被廣大養殖場家青睞,值得在更大范圍內推廣。
(三)蝦池蝦、蟶混養
蝦、蟶混養可以充分利用養蝦池的水體和餌料,提高蝦池單一養蝦的效益和收入的安全性。縊蟶生活型屬埋棲性,食性屬濾食性。所以蝦池混養一定量的縊蟶,可以很好地凈化蝦池的底質和水質,減少蝦池中對蝦的殘餌量,很好地防止蝦池底質的老化和污染,提高對蝦養殖的產量。蝦、蟶混養的養成方工正在被越來越多的養殖家所接受,已經產生了巨大的效益。
對蝦有時可以吃掉縊蟶的水管,但縊蟶的水管具有再生能力,失去后可以很快再生。
蝦池混養縊蟶的密度一般控制在每667平方米混養10萬粒(規格為每千克5000粒左右)。
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