中國水產門戶網報道 德清新聞網 資訊: 2007年,全縣出產水產品5.76萬噸,比2003年增長了35.2%;蠶繭0.54萬噸,增長了20%;生豬年飼養量92.22萬頭、家禽1072.87萬羽,分別增長了29.5%和97.4%。
主導產業的轉型明顯的是,以龜鱉黑魚為主的水產行業、以生豬家禽為主的畜牧業及蠶桑業迅速得到提高,我縣以蟹蝦、龜鱉、黑魚、白魚為主的水產,以生豬、家禽為主的畜牧和蠶桑的產值占農業總產值的比重由2003年的54%提高到2007年的65.9 %。
黑魚的經營模式最近引起了中央電視臺致富經欄目的關注。他們專程來德清禹越鎮拍攝專題片,探究其中黑魚經營模式的奧秘。中央電視臺七套《致富經》欄目播出了《靠賒欠成就的大買賣》,詳細報道了德清禹越鎮的黑魚養殖產業,并以當地黑魚養殖大戶高根其為主角,報道了高根其向養殖戶賒欠小雜魚,然后收購黑魚供應上海、浙江、江蘇等地的致富經歷。其實黑魚靠賒欠發家致富,是一種表面形式,其內在實質是農村經營模式的大變革——從小規模向適度規模經營方式轉變。
禹越鎮黑魚養殖起步于上世紀80年代,經過政府扶持和養殖戶的努力,禹越鎮黑魚養殖已經發展成為有規模、有效益的塊狀經濟模式。2004年養殖戶就擴展到社員60戶,養殖面積1113畝;2005年養殖戶社員擴展到80戶,養殖面積2260畝,增加凈收入近1000萬元;2006年,增加到113戶社員,養殖面積擴大到3850畝,增加凈收入2000多萬元。目前年產量在萬噸左右,產業總產值在1.5億元左右。禹越鎮還專門成立了徐越黑魚養殖專業合作社,對農民養殖黑魚進行技術和信息多方面的服務。養殖大戶高根其在政府的大力支持下,投資興辦的黑魚交易市場,是華東地區最大的黑魚專業交易市場之一。
在瘋狂追逐利益的同時,由于市場機制的自動調節,出現了原料魚漲價和黑魚病的泛濫成災,導致了去年黑魚市場的嚴重低迷。賒欠也虧本,這種現象給廣大養殖戶上了市場經濟的生動一課:規模太小單一個體養殖不行,但過度擴張也不行,不科學養殖也不行。應該是適度規模才最有效。
經過認真分析與總結,禹越黑魚專業合作社今年的應對思路很明確,適當降低養殖密度,放養量同比減少25%以上,利用市場供應量的減少、加大市場需求的提升,從而使價格得到適當回升。由于今年合作社社員養殖戶數減少到300多戶,面積也比去年有所下降,飼料價格也從去年的五六百元/噸降到了二三百元/噸,總體今年黑魚效益回暖已經局勢明朗。
據預測,今年黑魚產量跟去年持平,面積略有下降,但效益反而提升。2007年的總產量為近萬噸,產值在1.3億元以上,但沒有增加農民多少收入,很多農戶虧損;今年的產值估計比去年增加兩三千萬元,達到1.6億元左右。增加農民收入將達到三千多萬元,其中合作社社員戶均凈收入將達到8至10萬元。
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