中國水產門戶網報道    中安在線資訊：  回捕率創新低，市場遭遇“寒流”，價格一路跳水，不少養殖戶信心大挫，名聞華東地區的宣州河蟹養殖眼下遇到挑戰——

    菊黃蟹肥，持螯賞菊，從來都是一種享受。在美好意境的背后，是一個紅火的蟹市。但今秋蟹市不振，從中秋節之后開始顯露端倪。在冷淡的市場氛圍中，宣城市宣州區的河蟹養殖戶們似乎開始告別激情“攬金”的時代，關于養殖模式、市場走向、惠農政策等等的探討，引起關注。

蟹市不振

    11月3日，在貍橋鎮漁業專業村金鳳村村部，提起今年的河蟹養殖，李朝陽很激動：“虧損，大面積的虧損。 ”從1997年涉足河蟹養殖，李朝陽成為村里的致富帶頭人。 2002年起，他承包了400多畝水面養蟹，收入不菲；但今年投入30萬元，到現在只收回23萬元左右。
    “全村虧損的養殖戶有80%以上，連‘勞務費’的10%都不到。 ”養殖戶說。金鳳村毗鄰我省第四大淡水湖南漪湖，現有專業漁戶342戶。 2001年起，漁戶們從天然捕撈轉為圍湖養殖，全村承包水面達1.7萬畝，人均15畝，成為宣州首屈一指的河蟹養殖專業村。
    “沒想到今年河蟹回捕率這么低，眼睜睜看著鈔票打了水漂。 ”養殖戶老黃說。他今年承包水面400多畝，投入30多萬元，只回捕3噸多，收入僅6萬元。
    高投入低產出，沒想到接著又來了價格“跳水”，蟹市雪上加霜。李朝陽告訴記者，“三公兩母”（約三兩重的公蟹和二兩重的母蟹），往年每公斤價格都是36元至50元，而今年只有34元至44元。據了解，今年中秋節前河蟹價格還超出往年同期，但轉眼之間全線低迷。金鳳村河蟹養殖專業合作社的養殖戶們對此著急萬分。

事出有因

    是什么原因導致今年河蟹養殖回捕率低，蟹市冷落的原因何在？
    “河蟹回捕率低，根本原因是水質。 ”記者在采訪中了解到，由于養殖規模不斷擴大，部分水體環境惡化，加之工業發展、人口增長帶來的污染開始侵入湖區，水域富營養化、污泥淤積現象日趨嚴重。今年8月份，一場暴雨導致長江水倒灌，正處在最后一次脫殼期的河蟹大面積死亡，成熟率下降，回捕率創新低。
    正是因為上述原因，河蟹品質和規格普遍降低，今年河蟹多數在三兩以下。同時，市場不景氣令人憂慮。朱橋鄉魏村養殖戶魏小歡告訴記者，他今年雖然沒有虧本，還賺了2萬元，但也只是去年的一半。即使是規格較高的四兩公蟹，價格也由去年每公斤90元下降到今年的60元左右。
    記者還了解到，養殖戶投入不足、科技生態養殖理念不能充分貫徹，也是導致河蟹品質下降的原因。河蟹養殖成本高、投入大，風險也大，對水體環境、管護水平和市場要求都非常高，稍有不慎即血本無歸。另外，河蟹養殖戶在融資、農機補貼等方面難以切實享受到政策扶持。

出路何在

    起步于上個世紀90年代末的河蟹養殖，是宣州漁業的主導和品牌產業，也是廣大漁民致富的重要途徑。截至目前，該區水產養殖面積20.55萬畝，其中河蟹養殖18萬畝，培育幼蟹3萬畝、7億只，位居全國第一。“水陽江”牌幼蟹和“南漪湖”牌河蟹在華東享有盛譽。
    如何避免蟹市低迷造成的信心喪失、重振河蟹養殖業的輝煌，從而在當前的市場形勢下尋求新的發展方向、確保漁業富民工程的繼續推進，成為擺在當地政府和有關部門面前的一道難題。
    “我們最期待的一個是治理污染，一個就是貸款扶持，幫我們渡過難關。 ”李朝陽的說法代表了很大一部分養殖戶的意見。比如說，加強湖區環境整治，培育水草、螺螄等天然水體資源，加大魚類群體的投放力度，保護生態平衡。
    實際上，近年來，宣州區各級政府和相關部門也認識到改善水體、改變養殖結構、推動生態養殖的重要性和迫切性。該區水產局負責人介紹說，他們在推動河蟹養殖的過程中，積極發展標準化水產養殖，修復水域生態環境，大力推廣稻田生態養蟹、蝦蟹鱖混養等生態健康養殖技術模式。目前，水陽鎮、朱橋鄉3萬多畝稻田生態養蟹，已獲得農業部無公害產地認證和產品認證；南漪湖水產養殖基地、河蟹，分獲省無公害產地和產品認證。
    生態養殖為抗擊市場風浪創造了條件。記者了解到，在今年價格低迷、蟹市不振的情況下，該區大部分稻田養蟹基本保持了不虧且略有盈余。朱橋鄉魏村魏墩村民組60多戶養殖戶，大多采取標準化養殖模式，盡管收入大幅度下降，但總體獲利。
    宣州區水產技術推廣站負責人徐志南認為，要提振蟹市、推動河蟹產業健康良性發展，還需要在政策上給予養殖戶一些傾斜，有必要在禁漁期直補、小額貸款和農機補貼等方面，更多地扶持養殖戶，讓他們有較多的財力和精力用于改善養殖結構和推廣生態養殖，提高河蟹養殖水平和品質。同時，加大市場營銷力度，不斷擴大現有幼蟹和河蟹品牌的知名度和美譽度，提高產品的附加值。