中國水產門戶網報道 中國漁業報資訊:近年來,山東省安丘市立足淡水養殖資源豐富的優勢,積極引導廣大養殖戶從事黑魚養殖生產。該市黑魚養殖面積達1.8萬畝,年產黑魚種苗4000萬尾、成魚2萬噸,創產值2億元,出現了“家家養黑魚,戶戶育魚苗”的紅火場面,黑魚養殖已成為該市的重要支柱產業之一。
堅持標準化生產,努力打造無公害品牌。該市為提高黑魚產品質量,將黑魚標準化生產作為漁業生產的重頭戲來抓,從池塘建設到水質調節,從種苗質量到餌料配比,特別是在藥物使用上嚴格把關,從漁藥銷售源頭入手,禁止銷售和使用違禁藥物,確保黑魚產品質量安全,努力打造無公害品牌,從而提高經濟效益。2005 年,該市黑魚標準化示范基地被確認為省黑魚無公害示范基地,黑魚養殖標準化操作規程在全省推廣。2006年,安丘黑魚又通過了部級產品認證。
成立漁業協會,著力拓寬黑魚銷售渠道。面對年產2萬噸的黑魚,銷路又成了制約該市漁業經濟發展的“瓶頸”。漁業協會起到了紐帶和橋梁的關鍵作用,他們跑北京、上海、濟南、青島等大城市,將銷售渠道打通。同時,通過招商引資,滕龍漁業有限公司與韓國客商洽談成功,成為全省第一家黑魚出口企業。目前,每年向韓國出口黑魚已達50萬公斤。
拉長產業鏈條,在精深加工方面實現破題。下一步,該市將對1.6萬畝淺灘澇洼地進行開發利用,對原有的池塘進行改造整理,使全市黑魚養殖面積擴大到3.5萬畝,建成江北黑魚養殖第一市。同時,該市在黑魚產品精深加工上下功夫,向魚皮加工、魚片加工要效益,將黑魚支柱產業做強做大。
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