南方都市報(bào)資訊： 

      昨日，第二屆廣東農(nóng)博會(huì)在順德陳村花卉世界落下帷幕。今年農(nóng)產(chǎn)品安全事故頻發(fā)，然而，廣東出產(chǎn)的柑橘、雞蛋、烤鰻、飼料等“敏感農(nóng)產(chǎn)品”在農(nóng)博會(huì)上仍受追捧。因此，記者以德慶、河源柑橘和順德鰻魚(yú)為標(biāo)本，調(diào)查廣東本土“敏感農(nóng)產(chǎn)品”度過(guò)當(dāng)下的食品安全危機(jī)、贏得消費(fèi)者的信任的“招數(shù)”。 
     上周日，在順德區(qū)某烤鰻有限公司的展位，擺放著各色蒲燒烤鰻，可以試吃。從禪城區(qū)過(guò)來(lái)的李女士品嘗后豎起了大拇指：“肉很細(xì)嫩，很鮮美。前段時(shí)間聽(tīng)說(shuō)中國(guó)鰻魚(yú)出口日本遇到困難，這么好的鰻魚(yú)怎么日本人就不敢吃呢？”有一個(gè)做韓國(guó)料理生意的商人還拿出卡片，要和該公司總經(jīng)理陳林談做代理事宜。 
　　順德是國(guó)內(nèi)最早養(yǎng)殖鰻魚(yú)的地區(qū)之一，順德區(qū)龍昌烤鰻有限公司一年出口烤鰻2000噸左右。“順德的鰻魚(yú)品質(zhì)可以和日本的相媲美，甚至超過(guò)它，”陳林說(shuō)，曾經(jīng)在日本做過(guò)調(diào)查，在沒(méi)有指明產(chǎn)地情況下擺出日本和該公司的烤鰻，試吃的大多數(shù)日本人覺(jué)得該公司的烤鰻口感更好。而順德烤鰻的價(jià)格才2000日元/公斤，日本的因成本高等原因要6000日元/公斤。 
　　今年的毒水餃?zhǔn)录�和毒奶粉事件發(fā)生后，日本行業(yè)組織借機(jī)對(duì)中國(guó)鰻魚(yú)大肆炒作，導(dǎo)致日本消費(fèi)者看到中國(guó)產(chǎn)的食品就避而遠(yuǎn)之。2008年度，全國(guó)出口烤鰻僅有23970噸，和去年同期相比減少了51.3%；今年出口烤鰻創(chuàng)匯30867萬(wàn)美元，和去年同期相比也減少了45.9%.陳林說(shuō)，其實(shí)近幾年，鰻魚(yú)的把關(guān)是十分嚴(yán)格的，每個(gè)批次的原料、成品中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫局都來(lái)檢查，該公司本身也從各環(huán)節(jié)嚴(yán)格監(jiān)督。“中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫局規(guī)定，只要有一個(gè)批次的產(chǎn)品在國(guó)外檢查出問(wèn)題，都要勒令該產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)停止出口一年。” 
　　“廣東鰻魚(yú)銷售渠道過(guò)于單一，主要出口日本，這樣很容易受日本市場(chǎng)影響。”陳林說(shuō)，為此公司開(kāi)拓了美國(guó)、歐盟、俄羅斯以及東南亞地區(qū)市場(chǎng)，現(xiàn)在已初見(jiàn)成效。去年該公司出口1700噸鰻魚(yú)，日本只占了300噸左右，80%以上是日本以外市場(chǎng)。 
　　陳林說(shuō)，鰻魚(yú)營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)高于四大家魚(yú)，他們這次的展示、推廣，就是要讓更多中國(guó)人了解鰻魚(yú)。“我們最終的計(jì)劃是開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，只要10%的中國(guó)人吃鰻魚(yú)，我們的產(chǎn)品就不用出口，日本人想吃價(jià)廉物美的鰻魚(yú)，請(qǐng)到中國(guó)來(lái)。