中國水產門戶網報道    大江網-江西日報資訊：

      珍珠養殖本身不存在污染問題，但出于對經濟效益的追求，珠農要投肥養殖。大量有機物沉積在底泥中，造成水體富營養化，不易消除，很難治理。
　　“為什么同時用他的藥，用他的飼料，一樣的進魚苗，我的魚兒還會死，而他的魚不僅不會死，還比我的魚兒長得快？”水產養殖大戶老包百思不得其解。
　　在鄱陽縣古縣渡鎮有兩口并排的精養池塘，一口是老包的，一口是有名的水產養殖大戶周志勇的。老包的魚塘其實花的功夫并不比周志勇的少，塘壩整得平平坦，外面來了人也多喜歡到老包的池塘去視察，而周志勇的魚池雜草叢生，水面上這兒掛著一叢水草，那兒漂著一堆菱角，給人的感覺并不美觀，甚至有點雜亂無章。
　　周志勇微笑著說：“養魚并不是為了追求美觀，我的水草起了很大的作用，它吸附了水中的氨、氮等無機營養，如果氨氮超標，魚兒就會得病……”老包恍然大悟。
　　“其實，有機健康養殖早就被農業部推廣了，它主要包含兩個技術，一個是水質調控技術，一個是健康養殖技術……但是倡導健康養殖，我真的花了不少心事。”不喜歡言語的周志勇一談起“魚經”，就會滔滔不絕。在健康養殖這條路上，周志勇走了相當長的一段路。
　　那是六七年前，一個全國都在流行水面無機養殖的時間檔，很多養殖大戶動不動就把一大車無機化肥往池塘里倒，結果是水產數量上去了，但是魚的品質下降了，水面污染了。
　　竭澤而漁無異于殺雞取卵。周志勇心里很沉重，而此時他的公司已有80多戶漁民參股，水產品產值高達1200多萬元，大閘蟹已是揚名國內外。
　　當大閘蟹的大規模養殖威脅到鄱陽湖的環境時，他毅然中止了大閘蟹的養殖，適逢省里發展鮰魚出口，于是，他再次率先響應號召，于2004年第一個申請鮰魚養殖基地項目，并且第一個到省進出口檢驗檢疫局申請備案。
　　“當漁民還不愿接受新品種的時候，我只有先干起來，然后再帶著大家一起干。”和養殖螃蟹一樣，周志勇養殖鮰魚的品種和模式總是先人一步，尤其在安全和健康養殖方面更是嚴格把守。無公害于他僅僅是起點，全部達到綠色的，甚至是有機的標準才是他的目標。
　　“好水才能養好魚”，這是周志勇常對漁民說的一句話。水質調控技術是一種綜合技術，近年來，周志勇一方面在保護已有的螺螄、貝殼等淡水貝類動物，杜絕大規模螃蟹養殖，周志勇花了四年時間，終于使螺螄、水草等水生動植物得到更好的修復。他還對水生動植物少的池塘進行人工移栽、種植水草，投放淡水貝類動物，到目前，種植、移栽水草100余畝，投放淡水貝類動物20多萬斤。
　　改變捕撈方式也是周志勇健康養殖的一大法寶。他根據市場行情變化和水產生長周期，一改一年冬干捕撈為常年捕大留小的方式，使水產均衡上市。他從不抽水取魚，也不會大小通吃，大魚小魚一律上市，他說有的小魚可以長大，來年可賣，小蝦小魚還是冬候鳥的食物，不能讓他們沒了糧食。從德國回來的女兒總是喜歡在他的大湖住宿，每年來他的湖里旅游觀光的游客也不少。
　　如今，他通過兩個技術實現了平安養殖，他養的魚基本上沒有引發什么養病，取得了不菲的效果，每年養殖的水產品達1400多萬噸，其中有1000萬噸左右出口美國、韓國等國家，他的鱖魚、青蝦、黃顙魚等優等水產品售價比別人的同類產品高出20%還供不應求。