中國水產門戶網報道都江堰市虹口鄉(xiāng)無公害水產品標準化生產示范基地養(yǎng)殖的一群群冷水名貴魚，可望成為首批有自己檔案的水產品。昨(1)日召開的成都市水產品質量安全座談會透露，即日起，該市將在全省率先建立檔案漁業(yè)制度，有望于2007年實行水產品市場準入制度。

　　目前各地水產養(yǎng)殖的隨意性較大。省水產局有關負責人告訴記者，這容易污染養(yǎng)殖水域和水產品，對食用者的健康造成威脅。建立漁業(yè)檔案系統(tǒng)，進行跟蹤式管理，不僅能嚴格規(guī)范水產經營，還能通過它追查到問題水產品的源頭和生產經營者的個人資料。

　　成都市將設立60個監(jiān)測點，跟蹤監(jiān)測日常養(yǎng)殖操作狀況，隨時掌握所轄水域的養(yǎng)殖操作和經營狀況。不良紀錄超過規(guī)定標準的養(yǎng)殖場，水產部門將取消其經營者的養(yǎng)殖資格。

　　無公害水產品標準化生產體系、水產品原良種生產供應體系、水產品質量檢測檢疫體系的建立，將是水產品市場準入制度的保障。無公害水產品標準化生產體系已在全市全面推行。今年6月，通威水產科技園、溫江新銳特種水產養(yǎng)殖場、都江堰冷水魚實驗場、德陽水產實驗場首批獲得省級無公害水產品標準化生產示范基地認證授牌。

　　據介紹，至2007年，成都將創(chuàng)建150多個無公害水產品標準化生產示范基地，成都市14萬畝水產養(yǎng)殖基地將有80%以上達到無公害標準。屆時，成都市還將實施水產品市場準入制。水產品將同現(xiàn)在的畜禽產品一樣，必須經過檢驗檢疫合格方可上市。

　　鏈接　無公害水產品咋認證

　　無公害水產品基地認證，包括產地環(huán)境認證和產品認證。

　　產地環(huán)境認證，包括產地環(huán)境是否合格，水源、水質、土壤等的重金屬類、抗生素類、激素類等指標是否合格。在產地環(huán)境認證合格的基礎上，再對基地生產的產品進行檢驗檢測，合格后報農業(yè)部審批，經批準后認定為無公害水產品，許可使用無公害水產品標志。

　　無公害水產品標準化生產示范基地建設，是以現(xiàn)有產地環(huán)境標準、水質標準、產品質量標準、有毒有害物質限量標準、養(yǎng)殖技術標準、用藥標準、檢驗檢測方法標準和產品驗收、銷售、運輸等國家、行業(yè)、地方標準為依據，圍繞名優(yōu)水產品的生產、加工、銷售，實施全過程標準化管理，以標準化要求規(guī)范整個養(yǎng)殖生產。


                                 南方漁網編輯：寒星