中國水產門戶網報道 
    今秋首批螃蟹已悄悄上市。記者昨日在市場上看到，螃蟹零售價每公斤在60元左右。雖然螃蟹提前半月與市民見面，但個頭小和口感差卻讓消費者頗有微詞。 

螃蟹上市，其價格是大家關注的焦點。記者走訪了省會部分水產批發市場，發現價格基本與去年同期持平，每只100克~150克大小的螃蟹批發價為60／公斤，小一點的就只有40元／公斤左右。據了解，目前上市的螃蟹主要是以飯店采購為主，市民購買的很少。市水產局有關人士表示，現在市面上的螃蟹屬于“早產螃蟹”，由于破壞了螃蟹的生長發育周期，營養及口感遠不及之后上市的螃蟹。 

螃蟹要賣好價錢，取決于品質好，因此漁民要選準螃蟹上市時間。專家提醒說，如果盲目搶早市，結果會因早螃蟹沒長飽滿而死亡率提高。另外，會出現由于品質不好，早賣賣不出好價錢，等螃蟹長好，價格上去了反而無蟹可賣的局面。據悉，預計到本月底，各地成熟螃蟹會陸續大量上市，其價格有望下跌。（鄭州日報） 
 
 



                                            編輯：鄧潔