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稱重時(shí)顯示為2.9斤,實(shí)際卻只有2.3斤,消費(fèi)者每買1斤的龍蝦,店方短秤就坑走顧客41.4元。平時(shí)消費(fèi)者對(duì)一些街邊排檔賣海鮮短斤缺兩的行為并不陌生,但很少有人會(huì)知道,一些酒店、大型美食城等高檔餐飲場(chǎng)所的海鮮也存在缺斤短兩行為。
兩天來(lái),海口市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員,在對(duì)?谥懈邫n酒店海鮮計(jì)量進(jìn)行專項(xiàng)檢查整治活動(dòng)中,發(fā)現(xiàn)部分酒店的海鮮秤具缺斤短兩現(xiàn)象嚴(yán)重。其中,濱海西路鎮(zhèn)海村的孔記海鮮店一斤龍蝦(標(biāo)價(jià)200元/斤)就短秤2兩。
暗訪調(diào)查
一斤龍蝦只有8兩
多家酒店秤有貓膩
從13日下午5時(shí)開始,?谫|(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員著便衣對(duì)?诤ur酒樓進(jìn)行了暗訪。到14日晚10時(shí)共調(diào)查了16家酒樓(美食城),這16家酒店的海鮮秤具都不同程度存在誤差。質(zhì)監(jiān)部門向南國(guó)都市報(bào)通報(bào)了部分短秤比較嚴(yán)重的餐飲單位。
執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)?谑袨I海西路鎮(zhèn)海村的孔記海鮮店,在給顧客點(diǎn)的海鮮稱重時(shí),所使用的臺(tái)秤誤差較大,涉嫌對(duì)顧客造成欺詐。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)稱重測(cè)量,該酒店標(biāo)價(jià)50元/斤的石斑魚,稱重顯示2.2斤,實(shí)際只有1.67斤,誤差0.53斤;龍蝦(200元/斤)稱重2.9斤,實(shí)際只有2.3斤,誤差0.6斤。而按規(guī)定,秤具誤差不能超出千分之五。
檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),?诘乃膫(gè)區(qū)中,秀英區(qū)和美蘭區(qū)的部分酒店海鮮秤誤差情況多,誤差數(shù)量大。其中,西海岸的各海鮮店違規(guī)情況最為嚴(yán)重,甚至連好百年等知名酒店也存在不小的誤差。此外,?诿捞m新島海鮮大排檔誤差約為10%,?诃偵骄G園國(guó)興美食城誤差約為9%。?邶埲A路瓊菜美食村內(nèi),稱重為1.45斤芒果螺,實(shí)際只有1.23斤,誤差為15%。
質(zhì)監(jiān)提醒
單價(jià)50元以上海鮮
稱重時(shí)應(yīng)用電子秤
?谫|(zhì)監(jiān)部門執(zhí)法人員告訴記者,消費(fèi)者在酒店點(diǎn)海鮮時(shí)一定要警惕。執(zhí)法人員還指出,根據(jù)相關(guān)規(guī)定,單價(jià)在50元以上的海鮮,稱重時(shí)應(yīng)使用電子秤,禁用臺(tái)秤或桿秤,但實(shí)際上海口不少餐飲店都使用臺(tái)秤。此外,酒店下菜單時(shí),海鮮重量應(yīng)該用克或千克來(lái)標(biāo)注。
質(zhì)監(jiān)部門提醒廣大消費(fèi)者,應(yīng)保留好點(diǎn)菜單、發(fā)票等消費(fèi)憑證,懷疑酒店海鮮秤存在違規(guī)行為,馬上撥打12365向質(zhì)監(jiān)部門投訴。如果條件允許,可帶一瓶沒有開瓶的礦泉水,隨時(shí)檢驗(yàn)店方的秤具。
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