中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道(2003年09月17日新聞)金秋時(shí)節(jié),菊黃蟹肥,溫州市“靈昆”牌蝤蛑走俏上海大都市,每公斤達(dá)100 元上下,日銷數(shù)百公斤。
蝤蛑,學(xué)名鋸緣青蟹,屬名優(yōu)水產(chǎn)品。地處甌江口的龍灣區(qū)靈昆島盛產(chǎn)青蟹,故有“蝤蛑之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。近年來,蝤蛑野生資源驟減,而人工養(yǎng)殖迅速崛起。全島養(yǎng)殖面積上萬畝,多與文蛤混養(yǎng),效益甚佳,平均畝產(chǎn)文蛤一噸、青蟹50多公斤,全島年產(chǎn)青蟹達(dá)1000余噸。
據(jù)介紹,今年,隨著溫州水產(chǎn)同行在上海創(chuàng)辦溫州水產(chǎn)精品商店之后,靈昆人即借此為窗口,將靈昆青蟹、文蛤推向大上海,頗受青睞,尤其是“靈昆牌”注冊(cè)商標(biāo)的蝤蛑以肉肥膏腴、肥滿度高、味道純正、價(jià)格適中等優(yōu)勢(shì),獲得良好聲譽(yù),成為上海人中秋佳節(jié)饋送親友的最佳禮物之一。
采集:黃倩
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