中國水產門戶網報道 1、育苗池的選擇 池塘應選擇進排水方便、水源無污染、面積3~5畝為宜,水深1~1.2米為好,無漏水,淤泥少,塘灘坡度1:2~3。
2、清塘及曬塘 池塘培育蝦苗,清塘除野及曬塘是關鍵技術之一。繁苗池清塘在4月下旬或5月上旬進行,每畝用生石灰100~150公斤或漂白粉15公斤帶水清塘,以殺滅塘內的野雜魚和致病菌。一周后抽干塘水進行曬塘,曬塘的時間以池底淤泥曬白后變硬或龜裂為宜。
3、親蝦采捕及運輸 5月中旬至6月上旬,事先聯系好太湖捕蝦戶,要求在捕撈船的活水艙中鋪一層網片,專放大規格抱卵蝦,以減少損失;同時準備沖氣泵及增氧機,預防運輸途中親蝦缺氧,提高親蝦成活率。
4、繁苗期間的飼養管理 清塘消毒后,在放抱卵蝦前的5~7天注水0.6~0.8米,并用60目網片包在進水口,防止野雜魚卵隨水侵入池塘。施用基肥,使塘水具有一定肥度。一般畝施發酵的有機肥300~400公斤,或畝施復合肥4~6公斤,透明度控制在30~40厘米。抱卵蝦可放在網箱中培育,也可直接放入池塘。網箱每平方米放養0.5公斤,內放適量的水草,每日投喂顆餌,觀察親蝦孵化情況,待大多數親蝦產空時,每天用1~2公斤黃豆漿濾渣后潑灑投喂,分上下午各投一次;如水質過肥,應停止投喂。每隔幾天適量注入一次新水,12~20天后水位達到1.0~1.2米。水質變差時應考慮換水,使水色始終保持肥、活、嫩、爽。蚤狀幼體變成幼蝦后,開始適量投喂幼蝦破碎料,每畝每天投喂0.3~0.5公斤。當蝦苗規格達1.5厘米時,可分塘放養。
5、蝦苗捕撈 可采用放水、拉網或操網捕撈三種方法。第一種方法具有不損傷蝦苗、捕出的蝦苗規格整齊、無軟殼苗等優點,具體操作方法是:在塘埂開出水口,出水口處放集苗箱,箱的網目控制在14目以下,排放池水,使蝦苗順水進入集苗箱;第二種方法是用25目絹網做成拉網,滿塘拉網捕撈蝦苗;第三種方法是用手操網自水草下面操捕蝦苗。
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