中國水產門戶網報道(2005-7-12)現在沈陽市場上基圍蝦價格被攔腰砍掉一半,每公斤的售價只有50元。各路商家看中了基圍蝦價格暴跌的機會,正準備大肆采購。
基圍蝦價暴跌一半
基圍蝦作為中高檔海鮮產品,在沈陽的售價一直居高不下,每公斤維持在80-120元之間。但今年夏天,這種情況有所改變。
昨天,記者走訪了市內多家水產品市場,發現基圍蝦的零售價格暴跌,跌幅超過了50%,每公斤售價只有區區50元。在北行的水產市場里,水箱里擠滿了活蹦亂跳的基圍蝦,放眼望去一片青黑。由于價格便宜,買蝦的人也不少,而且一買就是兩三公斤。據這里的業戶介紹,進入7月以來,基圍蝦的價格就一路下跌,目前的價格已經達到歷史低點。市場反應也很強烈,不僅飯店酒樓大肆采購,家庭購買也大幅增長,現在基圍蝦的銷量能達到平時的3倍。
超市謀劃大宗進貨
由于蝦價暴跌,銷量大漲,盈利空間凸現,沈城不少超市看中此商機,策劃大批進貨好賺上一筆。據沈城一家外資超市的采購經理介紹,由于基圍蝦售價高,不易存活,與大賣場的定位不符,以前超市很少有經營的。即使賣,也只是少量經營,沒指望這個品種能賺錢。但基圍蝦價格暴跌之后,超市有了盈利空間,可以好好運作一下。
兩大原因導致降價
業內人士分析,基圍蝦價格暴跌有兩大原因。
首先是目前正值基圍蝦的生長旺季,再加上去年基圍蝦價格較高,今年蝦農普遍加大了養殖面積,使得產量大幅增加,供過于求,價格自然壓了下來;其次由于沈城天氣炎熱,基圍蝦又很嬌貴,死亡率很高,稍不注意蝦死了收益就沒了,所以一些業戶為了快進快出,只加上幾個點的利潤就出手,有些業戶后期甚至保本甩賣。
沈陽的基圍蝦主要來自山東,而近期省內如大連、莊河等地的基圍蝦也將陸續上市,價格仍有可能被進一步拉低。(沈陽今報)
采集:姜玲
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