中國水產門戶網報道     魯中晨報資訊：從農貿市場買回兩斤多鯉魚，聞到一股刺鼻的福爾馬林的味道，這讓買主感到不解。
“這條魚買回來時，就夾雜著一股消毒水的味道，我以為多洗幾遍就好了，誰知這味道根本洗不掉。”25日上午，家住張店的王先生從淄博市博物館附近的農貿市場，買回一條兩斤多重的鯉魚，遇上了這樣的蹊蹺事。
  今天上午，記者走訪了張店區的幾家農貿市場，發現賣水產的小販所出售的水產品大都是死的，外表依然光鮮。
  一名不愿透露姓名的水產販稱，天氣越來越熱，批來的魚、蝦等如果當天賣不完，就用福爾馬林浸泡保鮮。像魷魚等海貨，有時還用火堿進行浸泡。
  淄博市第七人民醫院的張醫生表示，福爾馬林是“甲醛”的水溶液，防腐能力很強，食用浸泡過甲醛的水產品，能夠對人體肝、腎等器官和中樞神經造成損害，吸入高濃度甲醛，可致人死亡。
  張醫生提醒市民，購買水產品不能光憑外表來判斷是否新鮮，要仔細聞聞魚、蝦等身上是否有強烈的刺鼻味道，遇到這種情況千萬不可以購買。