中國水產門戶網報道(2005年02月21日新聞)據統計,2004年,吳中區河蟹年產量達3380噸,產值2.7億元,成為吳中區水產品第一大產業。
上個世紀90年代中期以來,吳中區的河蟹養殖進入了快速發展的新時期,經過近10年的發展,養殖面積不斷擴大,產量不斷增加,產業化程度不斷提高。至2004年,吳中區螃蟹養殖面積已達到72600畝,比2003年擴大了18795畝;螃蟹產量3380噸,比2003年增長82.7%,全區河蟹養殖業產值已增至2.7億元,在諸多水產養殖品種中,位居第一。
吳中區河蟹養殖注重蟹種生產配套,注重健康養殖與生態養殖,注重規模化經營,注重市場開拓,該區采用蟹苗定向繁殖,蟹種自育的方法,蟹種培育面積超6000畝,年生產優質蟹種700多噸,為河蟹養殖的快速發展奠定了種苗基礎;該區還建立一批無公害規;有佛B殖基地,重點產區建立了河蟹交易市場,培育一大批經紀人,去年還舉辦全國螃蟹文化節,擴大了太湖蟹在全國的影響,采用無公害養殖的太湖牌清水大閘蟹,去年榮獲“綠色食品”稱號,成為享譽全國的知名品牌。
采集:黃倩
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