中國水產門戶網報道羅非魚原產于非洲，是熱水性魚類，共有一百多種。我國先后從國外引進并已大量推養殖的有：莫桑比克羅非魚（俗稱非洲鯽魚）、尼羅羅非魚以及奧利亞羅非魚等。北京市昌平縣具地熱資源，羅非魚已成為該縣水產養殖業的主導產品。 



   　　 羅非魚的生物學特性 
   
　　一、形態特征 

    屬鱸形目，麗魚科，羅非魚體型側扁，體披圓鱗，側面線分上下兩段，鰭較大，背鰭有15找經上的硬棘，軟條8-12條，腹鰭硬棘1條，軟條5條、臀鰭硬棘3條，軟條9-11 條，尾鰭后緣平截軾略呈孤形不分叉，體色因種類、環境及其生殖腺發育狀況而有不同，有的體表和鰭上呈現黑色斑點或條紋，在繁殖期間體色變化較大。 

    尼羅羅非魚的體型較大，背較厚、口較小。體長為頭長的2.9-3.1倍，為體高的2.4- 2.6倍。體色呈暗棕色，背部較深，自鰓蓋后方至尾柄有時有8-9條黑色條紋。背鰭和臀鰭和臀鰭的軟條膜有許多褐色斑點，尾鰭8-10條整齊的條紋，在毓期間，雄魚的下凳至胸部和尾端呈微紅色，背鰭上緣紅邊不明顯。 

    奧利亞羅非魚體型基本與尼羅羅非魚相似，但兩者明明顯的判別是尾鰭的條紋狀上，屁羅羅非魚為黑色垂直條紋，奧利亞羅非魚為紫色不垂直而為點狀的條紋。 

    由于莫桑比克羅非魚個體較小，已很少養殖，奧利嚴羅非魚較多的是作雜親本使用，目前主要養殖品種是尼羅國非魚及通過雜交產生雄性化羅非魚。 

    二、生活習性 

    羅非魚要求較高的水溫，適溫范圍是18-38℃生長最快，在28-32℃生長最快，低于15 ℃時行動呆滯，不攝食少動，據測定，尼羅羅非魚的臨界溫度為8.61±0.15℃，而奧利亞羅非魚為7.13±0.07℃。致死溫度，尼羅羅非魚為6.14±0.11℃，而奧利亞羅非魚3.95 ±0.24℃。所以，在北方地區自然條件下飼養羅非魚，應注意適時（應有因慶節前后）捕撈，對它的保種越冬工作不可忽視。羅非魚能耐低氧，溶解氧降到1.5毫克/升時仍能正常生活，1.0-1.2毫克/升時出現浮頭，0.3-0.4毫克/升時窒息死亡。 

    三、食性 

    羅非魚是以植物性飼料為主的雜食性魚類，在幼魚階段主要攝食游生物；成魚的食物種類很多，各種藻類、嫩草、有機碎屑、底棲動物和水生昆蟲等都是攝食對象，并能消化其它魚類不能消化的藍藻和綠藻，還能直接吞食各種人工飼料和部分有機肥料。 



采集：龐迪