中國水產門戶網報道 華商報資訊:8月18日,西安市漁政監督管理站執法人員在位于炭市街的華威水產副食商場檢查時,市場一層B區37號所售水發魷魚,經快速檢測甲醛含量明顯超標。
銷售商無法提供當批水發魷魚來源證明,也沒有建立當批貨物的購貨臺賬。執法人員將當批14公斤水發魷魚全部沒收。
據了解,甲醛浸過的魷魚不但個大飽滿、色澤鮮艷,且很有韌勁。甲醛屬限制使用物質,水發產品中的甲醛標準限量值不得超過每公斤10毫克。近年來的檢查中,水發魷魚的甲醛超標情況普遍存在。國慶前,西安市漁政監督管理站將對全市水發魷魚產品進行重點檢查。
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