中國水產門戶網報道 中國象山港資訊: 近日,經象山出入境檢驗檢疫局檢驗合格后,寧波華毅水產有限公司一批貨值7萬美元的凍鰤魚片順利出口日本。據了解,這是象山縣凍鰤魚片首次出口日本。
華毅水產公司是一家專業生產凍鲅魚的企業。近年來,由于過度捕撈,鲅魚數量明顯減少,再加上受金融危機影響,凍鲅魚出口市場萎縮,這給生產品種單一的華毅水產公司帶來了巨大的挑戰。開發新品種,提高市場競爭力,已成為該公司轉型升級的重要舉措。
經過市場調研發現,富含二十二碳六烯酸的鰤魚,深受日本市民的喜愛,有著廣闊的市場前景。今年年初,該公司從韓國進口了一批鰤魚,開始研發鰤魚產品。在檢驗檢疫部門的幫扶下,經過數月努力,該公司成功開發了凍鰤魚片,并順利出口到日本。
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