中國水產門戶網報道(2005-1-17)上個雙休日,前往市場購買活蝦的市民多了起來。記者從全市最大的下關惠民橋水產批發市場了解到,由于蝦類價格一路扶搖直上,春節前夕基圍蝦的價格將達到每500克百元大關,不少精明的市民提前購買活蝦后,放入冰箱速凍保存。
進入冬季以后,南京市場上的蝦類品種逐步減少,年關將至,賓館、高檔飯店的需求大增,市場存在著一定供需缺口,導致蝦價上漲。眼下,基圍蝦價格已從低谷時的20元/500克悄悄地漲到了45元,沙蝦、河蝦的價格也借勢達到35元/500克和28元/500克,漲幅都在30%以上。有關專業人士分析,冬季是基圍蝦產出淡季,供需矛盾將更加突出,因此可能會像去年春節一樣賣出100元/500克的天價。(江蘇商報)
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