中國水產門戶網報道 淡水鯊魚,學名蘇氏圓腹芒,我國于1998年從馬來西亞首次引進。2004年慈溪漁業主管部門在建塘江海涂水庫和靈湖水庫池塘進行人工試養,并獲得成功。
2004年6月初,寧波市向余杭一苗種場引進了淡水鯊魚7000尾,規格為2.5~3.0cm的苗種。經過10天的培育和馴化,在靈湖水庫池塘放養5800尾,周巷水庫網箱放養1200尾。經捕撈計數,周巷水庫網箱放養和靈湖水庫池塘放養成活率分別達到82%和71.5%。
據悉,在建塘江海涂水庫網箱人工試養的淡水鯊魚已起捕685尾,平均規格為195克/尾,平均體長24cm,達到食用商品魚規格。淡水鯊魚體形好、色澤鮮艷、肉質堅韌、味道鮮美,投放市場后受到了消費者的青睞。
采集:鄧潔
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