中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道      為測(cè)定維生素C對(duì)患病羅非魚生長(zhǎng)和病理的影響，埃及水產(chǎn)科研人員進(jìn)行了試驗(yàn)。試驗(yàn)魚平均體重20克，分別投喂添加維生素C不同含量的飼料：50毫克／公斤、150毫克／公斤、250毫克／公斤、500毫克／公斤、1000毫克／公斤，試驗(yàn)12周。測(cè)出投喂不添加維生素C飼料的魚生長(zhǎng)差，添加維生素C的含量為50毫克／公斤的飼料防止了魚體缺乏癥狀，含量為150毫克／公斤的飼料提高了羅非魚的增重、飼料轉(zhuǎn)換率、特定生長(zhǎng)率和蛋白質(zhì)效率。魚體蛋白質(zhì)含量隨飼料中維生素C添加量的提高而提高，且脂肪含量降低。魚體組織中的維生素C含量高低依次為脾、肝、肌肉、腎。對(duì)感染細(xì)菌的羅非魚，不投喂添加維生素C飼料的病魚死亡率為90％以上，而投喂添加維生素C含量在1000毫克／公斤飼料的病魚成活率為90％以上，病理感染癥狀逐漸消失。